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煮菜干给什么( 五 )

生活百科淡菜


1、红枣洗净 。
2淡菜用温水浸软 ， 洗净 。
3.下油1汤匙.爆香姜葱.下淡菜爆片刻.加入适量的水煮滚.沥干水.姜.葱弃去 。
4、排骨放入滚水中煮5分钟，取出洗净 。
6、水适量，煲滚，放入淡菜、红枣、排骨、姜1片煲滚，慢火煲3小时，下盐调味 。
2、淡菜粥
用料：淡菜（海红）60克，大米100克，松花蛋1只，姜末2克，香油6毫升 。
①将淡菜用温水浸软，放入沸水锅内焯一下，捞出，掰去中间的黑心，备用
②松花蛋去壳，切成小块，放入碗中，加姜末、酱油拌匀，备用 。
③大米淘洗干净 ， 备用 。
④锅内加水适量，放入大米、淡菜末煮粥，熟后即成 。食时佐以松花蛋 。
功效：淡菜性温 ， 味咸，有补肝肾、益精血等功效 ， 可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚阳痿诸症 。松花蛋有清凉、平肝、明目等功效 。
适应症：高血压之耳鸣、眩晕 。
问题八：淡菜干豆腐汤的做法，淡菜干豆腐汤怎么做好吃淡菜干豆腐汤的做法
1、嫩豆腐切成1厘米大小的方?。?
2、淡菜加水适量，煮沸后放入豆腐；
3、再煮沸后撒入葱、姜末 ， 最后加入盐调味即可 。
淡菜干豆腐汤的功效
1、吃豆腐可以防治心血管疾病
2、吃豆腐对更年期女性有帮助
女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，这时很多女性会选择药物治疗 。专家发现，豆腐中含有大量的雌激素――类黄酮 。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素 。
3、吃豆腐对治疗老年人便秘有好处
老年人因为年龄的关系，消化系统不好 ， 经常会出现便秘，而豆腐是软食，容易消化 。所以，专家建议老年人多吃豆腐，从而减少便秘 。
【煮菜干给什么】
问题九：淡菜干香菇粥怎么做好吃食材明细
大米
三把
淡菜干
一把
干香菇
4个
生姜
3片
香葱
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
淡菜干香菇粥的做法步骤
淡菜干香菇粥的做法步骤：1 1备好食材（淡菜和香菇提前一小时左右泡开；大米提前十分钟泡发） 。
淡菜干香菇粥的做法步骤：2 2淡菜泡开后 ， 把里面淡绿色的胃纱线扯出不要 。
淡菜干香菇粥的做法步骤：3 3把清洗干净的淡菜干，大米放锅里 。加入姜片，几滴花生油 ， 适量水开始煲 。
淡菜干香菇粥的做法步骤：4 4香菇切成丁 。
淡菜干香菇粥的做法步骤：5 5粥煲开后把香菇丁加入 。
淡菜干香菇粥的做法步骤：6 6继续煲至粘稠后加适量盐便可 。

煮菜干给什么

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