红枣泡水最好是将红枣去核，切片 ， 晾晒干，收藏好 ， 用的时候，取几片，加入适量的开水冲泡 。家中长备红枣水 ， 每日弄好后就当水或一般解渴饮料喝 。
扩展资料：
红枣10枚(掰开)，大麦100克 ， 加水7倍，煎煮后服下 。不加糖 。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放 ， 多吃红枣可以治愈过敏症 。（注意：新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮 。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维生素C 。）
红枣(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥 。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可 。大枣、蜂蜜 都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气 ， 增加热量 。
###其它资料参考###红枣是很多家庭常备的保养品之一，尤其是对于体虚的女性来说，把红枣和枸杞等高营养价值的食材搭配在一起泡水饮用，可以起到身体调理的作用，而想要红枣的营养价值保留最大化 ， 建议大家选择清蒸的方式，但是枣子的保存又成为了新的问题 ， 那么蒸熟的枣子应该如何保存呢？
不要煮的太烂，煮熟后沥干水分，放冰箱冷冻可长期保存 。
补充：在红枣的各种吃法中，煮着吃营养最不易流失 。
巧煮美味营养红枣的方法 。首先把洗过的干枣放入锅中，然后加入三倍的凉水，用旺火烧开，持续一会后 ， 会看见上面出现很多白沫子，其中还会有些许白渣子，这时候拿把勺将这些白渣子尽量撇去 。由于这些白渣子会不断出现，所以这个撇的过程基本要持续二十分钟左右 。待到白渣子基本没有后 ， 再把火关小，一直煮上一个半小时左右，等汤几乎收干后就可以装盘晾凉吃了 。
蒸红枣
主料：干红枣500g
辅料：面粉半小碗
步骤
1.红枣放到无油的盆中 。
2.放一把面粉撒在红枣的表面 。
3.加入适量的水清洗干净 。
4.放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟 。
5.出锅后 ， 晾凉，晾时翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了!
【红枣煮水可以放多久】6.凉后的红枣(表面上没有水汽啦) ， 装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦 。
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