特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润 , 金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长 , 滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。叶底红匀嫩亮 , 中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶 。
云南红茶统称滇红 , 属大叶种类型的工夫茶,包括滇红工夫和滇红碎茶两种,根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准,下面来简单做个介绍 。
特级滇红工夫茶特征:外形条索紧结 , 肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮 , 香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶 。
四级滇红工夫茶特征:条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓 , 滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮 。
五级滇红工夫茶特征:条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀 。
六级滇红工夫茶特征:条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫 , 香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬 , 色泽红稍暗 。
【滇红怎么又黑色的】滇红工夫根据采摘季节、采摘芽叶以及制作工艺的不同表现出不同的茶叶特质,滇红工夫具体以外形肥硕紧实 , 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,等级越高代表茶叶品质越好 。

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