想吃羊肉串不用出去买，教你在家做，不用炭火烤，二斤羊肉不够吃
步骤四：起锅烧油，油温5成热，下入羊肉小火炸至表面金黄色捞出备用 。
想吃羊肉串不用出去买，教你在家做，不用炭火烤，二斤羊肉不够吃
步骤五：锅内烧油，葱姜末炒香（可省略），放入炸好的羊肉串，撒入调好的孜然粉等，翻炒出孜然粉、辣椒粉的香味后，即可出锅 。
想吃羊肉串不用出去买，教你在家做，不用炭火烤，二斤羊肉不够吃
【家庭怎么做羊肉串】注意事项：腌制羊肉的时候千万不要放盐，否则羊肉会发柴不嫩 。好的羊肉调料放的越少越好 ， 各种料粉要加热炒香 。
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