在众多的茶树中，哈尼人最钟爱一种叫"酸枣茶树"上的茶 ， 这种茶生长在深山中，平均树龄200年以上，香气独特，是众多茶叶中芬芳贵气的代表 ， 哈尼人骄傲地称她为"哈尼公主茶" 。
每逢有贵客光临和喜庆节日时，哈尼族姑娘便会从茶山里采回新鲜的"哈尼公主茶"（"酸枣茶树"的茶），哈尼小伙子把姑娘们采摘回来的新鲜"拉白"放入大铁锅中，两手不停地炒制，随后哈尼姑娘们把炒过的"拉白"放在簸箕里揉制杀青，待茶叶条索成形，再加入一种叫"节节"的植物，放入瓦罐，待水沸腾了，一锅味醇汤浓、气味芬芳的"哈尼公主茶"就制成了 。在哈尼族人中有个说法：只要你用心采摘、用心来喝 ， "哈尼公主茶"也会用心回报你，会让你疲惫的身心得到安抚 ， 让你的忧伤化为快乐，能喝上这种美妙的茶，应是每个爱茶人的向往 。
葳盛茶业董事长张明春先生，是一位热衷于云南民族茶文化事业的'茶人，早在2000年，他考察云南各大产业产区时 ， 知晓了居住在普洱县的4个小哈尼公主，她们来自4个不同的贫困家庭，得知她们正在上小学，但家庭生活十分贫困，除了采摘茶叶 ， 基本没有其他的收入来源，随时都面临无力支付学费而辍学的危险 。看着这些纯真 ， 懂事，很小就帮衬家里做农活的孩子，张明春先生的心深深被触动的了，自此他开始资助4个小哈尼公主上学，不仅如此，他每一年都会在百忙之中抽时间去探望她们 。现在4个小哈尼公主都已大学毕业了，每每提到她们，张明春先生都是一份慈祥温和的欣慰感 。
由于对哈尼公主茶的深刻理解，张明春先生自2004年精心研发，历时一年到2005年，葳盛茶业的哈尼公主茶诞生 。它是云南生态、质朴、纯真的民族普洱茶代表，哈尼公主茶原料精选于滇西南澜沧江流域无量山脉高山云雾区，树龄均是200年以上的大叶种乔木茶菁，并采摘的第一批春茶 ， 其制作过程延续了云南古老的哈尼族普洱茶的传统制作工艺，采用石模古法压制 。
###其它资料参考###基本信息活动攻略今天小编要来给大家分享的是云南昆明这里即将举办的茶博会的信息，这个茶博会活动也是十分的丰富 ， 如果大家感兴趣，那么今天小编就来给大家简单的说一下云南昆明茶博会的活动信息吧！
基本信息展会时间： 2019年4月26日至29日
展会地址： 昆明市官渡区关上国贸路昆明国际会展中心5、6、7号展厅
承办单位： 东方环球国际会展集团有限公司、云南省茶叶流通协会
主题： 以“绿色云茶·天下普洱”为主题
交通
乘坐31路 32路 52路 57路 67路 68路 86路 134路 140路 154路 260路 k12路 在昆明会展中心(国贸路)站下车 。
或乘坐122路、K52路、K12路、C13路在宝海公园(宝海路)站下车 。
到达云南省昆明市官渡区(国贸路)昆明国际会展中心
自驾茶友可导航至昆明国际会展中心(国贸路)，就近停车 。另外，中国五星级茶馆『茶人书壶馆』有停车场 ， 可于宝海公园门口停车 。
活动攻略本届“茶博会”经云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组同意，在昆明国际会展中心5、6、7号展厅开展，共2.1万平方米，设置1000个标准展位 。其中，5号展厅为茶生活方式馆 。
设置标准展位274个，由国际茶叶茶器美学展区、未来茶·新生活方式展区、云南特色茶文化展区暨传承工艺大师展示区组成，主要展示建水紫陶、宜兴紫砂、国内外茶器、木制品、茶加工包装工艺及相关机械设备等 。
6号展厅为茶产业展示馆 。设置标准展位358个 ， 主要由云南高原特色茶产业展示区、国外茶企业展示区及国内知名茶企展示区组成 。主要展示云南高原特色茶产业及国内外优质茶产品 。7号展厅为云南十大名茶馆 。
