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猪心和什么蒸好吃( 二 )

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8、蒸锅内放水烧开，当水冒大泡时 ， 放入腌制好的猪心，小火煮30分钟，关火后不要马上开锅盖，等过五分钟再开，放上适量香菜叶作装饰，一碗清甜又美味的清蒸猪心就做好了 。
###其它资料参考###1、主料：猪心500g 。
2、辅料：葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量 。3、猪心洗净切好备用 。
4、葱 ， 姜，蒜切好备用 。
5、把葱段，姜和大蒜放入，加盐 ， 料酒 ， 生抽拌均腌20分钟 。
6、然后放蒸屉 ， 煮饭时放在上面蒸 ， 30分钟这样饭好，猪心也就蒸好了 。7、蒸好后停五分钟，取出，加鸡精，撒上葱花即可 。

猪心和什么蒸好吃

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