在武夷山方言(建州八音)中,丛,读如丛 , 为量词,与棵通用,一丛稻,一丛茶,一丛树 , 大丛则称“蓬”,这样看来 , “枞”确是错,准确的应为“丛” 。“枞”应读如“匆”,而我们却错读为“丛”了 。设想如果我们准确地将单枞名枞读成单匆名匆,那不笑掉了牙 。所以,应该是单丛(cong第二调)
###其它资料参考###单丛DAN CONG
不是 单枞这是错误的写法 。
关于规范岭头单丛统一名称的函
各有关单位:
为规范岭头单丛茶的统一名称,消除不正确使用“岭头单丛”名称现象,进一步提升中国岭头单丛茶的知名度,特将岭头单丛名称函告各有关单位 。“岭头单丛”名称于1981年10月被广东农作物品种审定委员会审定、定名为“岭头单丛” , 于2002年4月2日被全国农作物品种审定委员会审定国家级茶树良种(审定编号:国审茶2002002),从现在起,凡使用“岭头单丛”名称的 , 一律以“丛”字为准 。
特此函告 。

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