猴头菇粉能用开水吗
猴头菇粉一般为黄褐色或棕褐色粉末,味甘、微苦 。
猴头菇粉是以猴头菇为原料而制成的粉末,建议一次服用5-10克,不宜过量 。
猴头菇粉不仅可以用来制做面食糕点 , 还能与蜂蜜一起冲饮或者直接用水冲泡饮用 。
###其它资料参考###1、干的猴头菇洗净后用温水泡软 。
2、待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道 。
3、冲洗完毕挤干水分,撕成小朵 。
4、撕的更小一些,放在烤盘中 。
5、烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了 。
6、烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了 。直接泡水喝也超营养的哦 。
###其它资料参考###猴头菇营养粉的食用方法:
每日两次,可直接食用或每次5-10克,与蜂蜜一起服用效果最佳!饭前半小时用温水冲服 。
功效:养胃、助消化,调节血糖 。提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老 。
###其它资料参考###猴头菇3个
猴头菇
3个
猴头菇粉的做法
1.
【猴头菇粉怎么使用】干的猴头菇
2.
洗净后用温水泡软
3.
待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道
4.
冲洗完毕挤干水分,撕成小朵
5.
撕的更小一些,放在烤盘中
6.
烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了
7.
烤干的猴头菇,缩了很多啊
8.
烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了 。直接泡水喝也超营养的哦 。但我都是用它做饼干和点心啦
猴头菇粉成品图
200克干的猴头菇,制成粉,也就只有100克左右了 。
###其它资料参考###准备材料:猴头菇3个、水适量
一、干的猴头菇110克 。
二、清水冲洗后浸泡在水里
三、泡至猴头菇没有硬芯后捞出 。
四、用手挤出猴头菇的黄水,挤干水份的猴头菇
五、撕成小朵
六、送入提前预热的烤箱,180度烤40-50分钟
七、烤干后的猴头菇晾凉
八、放料理机研磨杯里打成粉 。
九、打成想要的细腻程度即可 。
###其它资料参考###猴头菇粉的做法步骤:
1、干的猴头菇
2、洗净后用温水泡软
3、待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道
4、冲洗完毕挤干水分,撕成小朵
5、撕的更小一些,放在烤盘中
6、烤箱160度预热5分钟 , 入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了
7、烤干的猴头菇,缩了很多啊
8、烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了 。直接泡水喝也超营养的哦 。但我都是用它做饼干和点心啦 。
###其它资料参考###人们对猴头菇真正的认识 , 也许是从一款猴头菇饼干开始的,给人印象最深刻的还是那款猴头菇饼干的广告词:真正有猴头菇的饼干 。这也足以说明,猴头菇粉价格不菲 。老年人总会有这样那样的胃肠情况,猴头菇粉对人的主要益处就在于此,特别适合家中父母 。那么 , 我们在家能自制猴头菇粉吗?答案当然是肯定的 。猴头菇粉价格昂贵,在家制作才实惠,细节步骤全分享,快试试 。
在家自制猴头菇粉要选用干猴头菇来制作 , 浸泡最关键,要把猴头菇浸泡至撕开后,没有白色的硬心部分,才算浸足泡透 。也许,有朋友感到疑惑 , 既然要打成粉,浸泡后还得通过烘烤干制 , 为何不直接用干猴头菇制作猴头菇粉呢?这绝对是一个好问题 。猴头菇含有一定苦涩味道,只有经过浸泡后 , 反复攥洗,才能彻底去除 。然后 , 把猴头菇通过低温、长时间烘烤、干制后,料理成纯天然的猴头菇粉就可以了 。是不是特别简单 , 也忍不住想试试了 。做好的猴头菇粉密封保存 , 不管是做猴头菇饼干,还是其他用途,都是不错的选择 。
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