民间有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法 。生姜是人们常用的佐食调味佳品 。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史 。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜"辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣 。
中医学认为，夏季人体内的阳气外走，腹中相对偏寒，所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益 。
红枣是具有补血功效的好食品，女性多吃一定有益补身 。
###其它资料参考###姜枣红糖水的做法：
1、红枣洗干净用冷水浸泡10分钟 。
2、姜洗干净，备好红糖 。
3、姜去皮后切成片 。
4、姜片放入养生壶 。
5、浸泡后的红枣再洗后放入养生壶 。
6、壶里加适量水 。
7、将壶安装到底座，接通电源 ， 调至花茶档 。时间到添加红糖搅拌均匀，红糖融化即可享用 。
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用料
红糖 20g姜片 8g
水 750ml红枣 25g（约10颗）
红枣姜糖水的做法
1.小锅加水，煮开
2.在红枣上面用刀划2道口
3.水开后 ， 放入姜片，红枣和红糖
4.煮15----20分钟即可
小贴士
1，经期不用加入枸杞 。如果在生理期前，可适当放点枸杞在里面
2，红枣划口，可以让红枣出味 ， 也容易煮软点
3，红糖可根据自己口味增加
4,煮出来大概有500ML 。
###其它资料参考###具体的方法如下：
1、将大枣泡在水中 ， 刷洗干净 。
2、将洗好的枣切成开，去核 。
3、生姜洗净后切成片 。
4、将枣片和姜片放在煮锅中 ， 加入适量水先浸泡10分钟左右 。
5、开火将水煮至沸腾，继续煮3分钟，加入红糖搅拌均匀即可 。
6、将煮好的大枣姜红糖水倒入杯中就可以饮用了 。
###其它资料参考###生姜红糖水的做法教程：
1、首先我们把生姜去皮洗净，并切成丝备用 。
2、大蒜洗净，拍碎待用 。
3、在锅中加入一大碗水 。
4、姜丝放进去，开始煮 。
5、等锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀 ， 大火煮2分钟 。
6、这时要加入大蒜，大火煮3分钟即可 。(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加大蒜了)
生姜红糖水的做法小技巧：
1,大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效 。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好 。
2,红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。
3,生姜味辛，性温 。能开胃止呕，化痰止咳 ， 发汗解表 。用于风寒感冒或寒痰咳嗽 。
4、姜皮是凉性的，煮汤时生姜一定注意去皮姜冻了，烂了都不要用 ， 姜要阴凉、干燥储藏 。
这个生姜红糖水对人胃痛有朋友来说最适合了，早晚喝一小碗生姜红糖水 ， 只需要两天就会有所改善的 。如果没有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我个人感觉不加好喝一些 。
###其它资料参考###首先备好姜、红枣、红糖 。先把姜洗净切丝晾干备用，然后洗好红，准备一块红糖 。先锅里放500ml水煮开 ， 然后先放姜丝和红枣进去，煮6-10分钟，因为姜和红枣比较难出味 ， 也就是水煮到剩250ml左右的水量，再把红糖放进去，糖块化了之后就可以了 。
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