3. 放适量水，下姜丝及红糖，煮沸 ， 熬一会儿 。
4. 将煎好的鸡蛋放进熬出姜味红糖水中，再煮一会儿即可 。
###其它资料参考###5 增强体质鸡蛋中的蛋白质食用具有增强体液免疫的作用，可以促进吞噬细胞的活性 ， 具有增强体质的作用，而生姜中的姜辣素可以杀灭多种细菌病毒，因此食用具有增强体质的作用 。
6 健脑鸡蛋中含有丰富的卵磷脂 ， 而卵磷脂是构成细胞膜脂质双层的基本成分，能促进机体重要器官的生长发育，有利于消除疲劳，增强记忆，防止生物膜老化，有活化脑细胞的功能 。
7 生姜红糖鸡蛋的做法1、准备生姜10克，鸡蛋两个，红糖适量 。
2、将生姜切片，放入电饭锅中，煮15分钟左右 。
3、将鸡蛋壳入，可以再快成型的时候将蛋白和蛋黄划开吗 ， 也可以不划开 。
4、待鸡蛋快好之后，按自己口味加入适量红糖 。
5、煮开之后再煮3到5分钟即可食用 。
###其它资料参考###1 食材主要食材：生姜20克 ， 红糖50克，鸡蛋2个 。
其他食材：水适量 。
2 做法步骤1.生姜片加水煮开，小火多煮一会 。
2.然后打两个鸡蛋，再把红糖放进去 。
3.鸡蛋熟了就可以了，把浮沫去掉 。
3 功效调经活血、补中益气、健脾胃 。
4 成果图
文章插图
