专家曾分析过:鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而在茶和水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜后，马上喝茶或吃水果 ， 不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会和茶或水果中的鞣酸相结合，形成难以溶解的钙，对消化道产生刺激，引起腹痛、恶心、呕吐等症状，衡东县岭茶中学违规补课 。甚至产生结石 。
于此给个温馨的提示:为了避免对身体造成伤害，吃海鲜后最好间隔2小时以上再喝茶或吃水果 。
此外，海鲜不可与啤酒同食
海蟹、海虾等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成 。体内尿酸过多积聚会引致痛风、肾结石等病症 。
食用大量海鲜时，切忌不要再喝啤酒，否则就会对身体产生极为不利的影响 。
###其它资料参考###吃完螃蟹多久后才可以喝茶吃螃蟹前后的一小时最好不要喝茶 。
因为吃螃蟹时饮茶水，会冲淡胃液 ， 不仅妨碍消化吸收，还降低了胃液的杀菌作用，为细菌提供了可乘之机；另一方面，茶水中含有鞣酸 ， 可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败 ， 引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
另外，还不宜和螃蟹同吃的食物有：
柿子 。每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节，但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家” 。蟹肉中富含蛋白质 ， 而柿子中含有大量的鞣酸，会引起比喝茶更严重的后果 。
梨 。虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意 。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食 ， 会损伤脾胃，引起消化不良 。同理，吃完螃蟹也不宜立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻 。
羊肉 。羊肉也不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热 ， 而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃 ， 对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气 。同理 ， 螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食 。
注意事项：感冒、发热及身体不适的人，进食海鲜极易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等，所以这些人在生病期间，不要吃螃蟹 。另外，螃蟹胆固醇高 ， “三高”患者要忌口 。
吃完螃蟹可以喝茶吗吃螃蟹前后1小时别喝茶水 。茶叶中多酚类物质会影响螃蟹中蛋白的吸收，不利于消化吸收 。还要忌冷食，.忌柿子 ， 忌有机酸，忌维生素C ， 忌冷饮
吃完螃蟹过多久才可以喝绿豆粥12小时之后
螃蟹寒性，本来容易造成腹泻
绿豆汤更是降火凉性食物，所以要间隔最少12小时之后在喝
不然很容易造成拉肚子 ， 胃不舒服
吃完海鲜后多久才可以喝茶你好， 衡水百进橡胶制品有限公司 为你回答这个问题 。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似 。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。因此，在吃海鲜时最好别喝茶 。同理，也是最好间隔2小时以上 。
吃完牛肉后多久才可以喝茶吃完牛肉可以马上喝茶 ， 两者互不相克 。
以下食物不宜和牛肉一起吃：
1、牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油 ， 容易引起牙齿发炎
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