问题六:生豆角在冰箱能放几天3.4天没事吧,我就放过,还能吃 。不过焯一下放冷冻里好些 。
问题七:剥开豆角的豆子放干能保存多长时间关键在于如何保存,将豆子晒干,放在干燥的
环境中可保存,一年多是没问题的 。
问题八:豆角可以放冰箱吗 豆角冰箱里能放多久可以啊,放几十天都没有问题 。
问题九:生豆角在冰箱冷冻能保存多长时间??生豆角在冰箱冷冻,只要零下18℃以下恒温保存,保存半年没问题 。
豆角炒八分熟,装塑料袋冷冻,想吃时添点水、调味料、盐等炖一下,更好吃 。
问题十:干豆角最多可以存放多久放在阴凉干燥处,不能受潮生霉,一~两年肯定没有问题,我家里目前还剩下去年的长豆角干,还有扁豆干,做红烧肉或者 红烧鸭(鹅)的时候放进去一起烧,香气四溢 , 回味无穷啊~~
###其它资料参考###保存豆角 , 我家从不放冰箱,用这种方法保存豆角 , 豆角久放不坏!
豆角口感爽脆,不管做成什么菜式,都特别受欢迎 。而且豆角能做的菜式也特别多,像茄子炒豆角、干煸豆角,酸豆角肉末等等菜品,味道都很不错 。提起豆角,吃大家肯定都会怎么吃,那么说到保存豆角,不知道大家有懂不懂呢?
相信很多人最常用的保存豆角的方法就是直接放冰箱保鲜层保存 。可是不知道大家有没有想过,放冰箱保存的豆角,一般也就只能保存几天 。如果遇到豆角搞特价,想多买些回来存着慢慢吃,把豆角放冰箱保鲜层只能保存几天,那几天如果天天吃豆角也会很腻的 。所以保存豆角,直接放冰箱就是错的 。放冰箱保鲜层保存,用这种方法长期保存豆角使豆角不变坏,这一招不可行 。
除了把豆角放冰箱保鲜层这一招,很多人肯定还会想到把豆角焯水后 , 放入急冻室保存了 。那么这一招能否使得豆角可以长期保存都不会坏呢?或者口感还能不能像新鲜豆角那么爽脆呢?
把豆角焯水后放急冻室急冻,这一招看着还不错,但是我试验过,保存是可以保存的,但是不管焯水还是不焯水的豆角,放入冷藏室急冻后,豆角都会变得特别软烂,口感完全不是新鲜豆角那种鲜嫩爽脆的口感 。所以说保存豆角,如果想长期保存也不会令到豆角变坏变质口感差,放冰箱保存就错了 。
既然放冰箱保存豆角都不可靠,那么还有什么方法可以长期保存豆角,放一年也不坏呢?方法还是挺多的,接下来跟大家分享几个保存豆角的技巧 , 用这3种方法保存豆角,豆角放1年也不会坏,特别实用 。
技巧1:做成咸干豆角
把豆角做成咸干豆角,相信很多人都没听过,吃就可想而知 , 肯定也是没吃过这种做法的 。把豆角做成咸干豆角,这一保存豆角的方法,是小编祖辈都在用的方法 。
咸干豆角具体做法是这样的:把豆角买回来后,洗干净,沥干水分,然后加入适量的食盐揉搓豆角,让盐分都渗透到豆角里面 。加入的食盐不需要太多,如果食盐加入太多,到时做好的咸干豆角就太咸 。一般做的程度是晒干后,不需要再放食盐就已经够味了,这种程度是最好的 。把豆角加入盐腌制一夜 , 然后白天太阳出来时,就把腌好的长豆角挂在竹竿或者铁线上,晒到8成干 。最后把晒到8成干的豆角放入容器中 , 一边放入咸干豆角,一边用手压紧 。用这种方法保存的豆角(咸干豆角),放1-2年都不会变质,而且用来焖猪肉或者炒腊肉,特别香 。
###其它资料参考### 干豆角常温保存还是冷冻保存是大家经常讨论的,毕竟干豆角是很多人家中都有的食材,尤其是秋冬季节因为天气很多地方都不适宜栽种蔬菜,所以这种干货便成了大家的最爱,下面我就和大家一起看看 。
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