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白茶怎么贮存( 二 )

生活百科白茶


6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理 ， 将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年 。
白茶的功效与作用白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质 。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等 。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生 。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质 。
大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解 ， 变成无毒物质，降低对肝细胞的损害 。
从另一个角度，二氢杨梅素可以对肝细胞损伤导致的血清乳酸脱氢酶的活力提高，从而对肝性M细胞胶原纤维的生成起到抑制的作用 ， 从而能够保肝护肝，进而能够减轻乙醇对肝脏的伤害，让肝脏快速回复到正常的状态 。
同时 ， 二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久 ， 是保肝护肝 ， 解酒醒酒的良品 。

###其它资料参考###1、白茶放罐子里储存，茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择 ， 以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好 。
2、木炭储藏法，取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次 。
3、冷藏储藏法 ， 将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好 ， 将其放在冰箱内储藏 ， 温度最好为5° 。
4、暖水瓶储藏法，将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可 。
###其它资料参考###白茶保存有暖水瓶储藏法、冷藏储藏法、木炭储藏法、罐子储藏法和生石灰储藏法等5种：
1、暖水瓶储藏法：
暖水瓶是生活中比较常见的工具，密闭性好，温度相对稳定，因而用来储存白茶再合适不过了 。用保温瓶保存白茶 ， 只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可 。
2、冷藏储藏法：
用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法，只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5° 。
如果是家庭存储只要先将白茶用锡纸袋密封包装后 ， 在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中，然后放入冰箱存储 。如果短期内（20天左右)内喝完放在干燥阴凉处即可，如果长期保存（一年以上） ， 那就置于冰箱中单独存储，可使茶叶保持如初色泽 。
3、木炭储藏法：
木炭储藏法是因为木炭可以吸收湿气和异味，保存时取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次 。
4、罐子储藏法：
罐子储藏法也是常见便捷实用的保存方法 ， 将茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上 ， 铁罐、纸罐次之，要求密封性要好 。
5、生石灰储藏法：
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前应该先用生石灰吸湿 ， 再存储密封干燥的容器里 。由于白茶的干茶质地疏松，孔隙较多，具有极强的吸附性，因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品，最好单独存放 ， 否则吸附异味的茶汤会很难喝 。

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