5.将泡好的海米捞出剁碎 。
6.把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀 。
7.白菜剁碎,攥一下水分和肉馅一起拌匀 。
8.面粉中打入鸡蛋加适量 , 清水揉成面团 。
9.盖上湿龙布醒15分钟 。
10.取出揉至三光 。
11.揉好的面下剂子干成饺子片 。
12.包成水饺 。
13.入锅中煮熟 。
14.盛盘,一盘鲜美的白菜猪肉海米水饺就做好了 。
猪肉蔬菜水饺的做法窍门,配方,图文步骤
猪肉蔬菜水饺
对于二岁多的宝宝来说,既要吃饭,又要配菜,还得吃肉,确实有点为难 。巧妈妈有巧妙招 , 那就是把主食 , 蔬菜 , 肉混在一块儿,还加上各种调味料,做成美味的蔬菜水饺,宝宝可
材配方
主料:五花肉500g,胡萝卜200g,葱150g , 包菜500g,饺子皮1000g
辅料:油适量,盐适量 , 生抽适量,味素适量,糖适量,胡椒粉适量,香油适量,
做法共15个步骤
1.胡萝卜切碎末
2.葱切碎花
3.五花肉和包菜,用搅肉机打成混合的泥
4.把所有材料混合在大盆里,加适量,盐
5.加适量,味素,没有味素的用味精
6.加胡椒粉
7.加点香油
8.再加适量,生抽提鲜
9.加一小抓白糖 , 会把肉的鲜甜味给提出来
10.用筷子搅拌均匀
11.准备饺子皮(市场买的现成的)
12.把蔬菜肉泥用勺子装在饺子皮上
13.把饺子皮对折,边缘折成花边捏紧
14.码盘
15.锅里烧开水,下饺子煮,在煮的过程中,要加二次冷水 , 这样里面的肉才会熟透
茄子猪肉水饺的做法窍门,配方,图文步骤
茄子猪肉水饺
好吃不如饺子,舒服不如躺着 。就是喜欢吃饺子 。用茄子和猪肉做馅包出来的饺子味道和真实很香 。常吃些茄子 , 有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜 。吃茄子建
食材配方
主料:猪肉500g,茄子1000g,面粉800g,鸡蛋1个
辅料:葱15g,姜10g,五香粉5g , 酱油10ml,美极鲜5ml , 花生油30ml,盐5g , 水适量 ,
做法共15个步骤
1.猪肉剁成肉馅 。
2.葱姜分别切成末 。
【海米扒白菜怎么做好吃】3.与肉馅一起放入盆中 , 加入盐,五香粉,花生油,酱油 , 美极鲜一起搅拌均匀 。
4.茄子洗净切成小粒 。
5.放入盆中,加少许,,盐,拌匀,腌制5分钟 。
6.把腌好的茄子粒挤出水分 。(不要挤的太干)
7.放入调好的肉馅中拌匀 。
8.在面粉中打入一个鸡蛋 。
9.再加入适量,的水很成面团,揉至三光 。
10.再盖上湿龙布醒10分钟 。
11.再揉至三光,这样面就揉好了 。
12.揉好的面洗剂子,擀成饺子皮 。
13.包成饺子 。
14.放入锅中煮熟即可 。

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