3 、再放两段党参、两片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上的浮沫 。
4、然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了 。
5、放少许盐调味即可 。
山药的功效与作用1、健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦 ， 泄泻等病症 。
2、滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症 ， 皆可服之 。
3、降低血糖
有降低血糖的作用 。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品 。
精彩推荐：
橘子的功效与作用
西瓜的功效与作用
木瓜的功效与作用
榴莲的功效与作用
葡萄的功效与作用
###其它资料参考###准备用料：鸡1只、山药2根、油适量、盐适量、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量 。
1、将鸡切成块 ， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片 。
2、锅中放少许油，将鸡块和姜片放入 。
3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄 。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中 。
5、再加入适量的开水 。
6、放入铁棍山药块 。
7、加盖 ， 小火慢炖2个小时 。
8、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂 ， 加盖后继续慢炖二十分钟 。
9、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞 。
10、盛入碗中，喝汤了 。
###其它资料参考###山药汤
用料
山药1根
胡萝卜半根
青菜（钙菜）少量
鸡蛋1个
山药汤的做法
山药去皮，用刀拍扁，切碎 。胡萝卜、青菜切碎，鸡蛋打匀，备用 。
锅中烧水，水开后下山药 ， 约煮两分钟 ， 飘去浮沫 。锅中加盐、味精 。
锅中下胡萝卜碎、青菜碎，小火，倒入鸡蛋液，边倒边划开 。
山药的肉质比较细嫩 ， 含有黏蛋白、淀粉酶等物质，并且含量也是非常高的 。经常食用可以健身强体、延缓衰老，山药是一种平补脾胃可以药食两用的食材 。脾阳亏和胃阴虚的人都可以食用 。山药可以治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。山药的高营养和低热量价值 ， 可以有效的防止肥胖，因为它能够减少皮下脂肪的堆积 。
山药是临床上非常常用的一味中药 ， 但是山药也可以作为食物在日常生活中食用，所以说山药应用是非常广泛的 。
山药的作用主要是益气养阴，补脾，补肾，并且能够固精止带 。在临床上，主要是用于治疗一些脾虚证或者是肺虚证或者肾虚证，以及糖尿病、气阴两虚引起的乏力、气短等症状，它的作用大致上就是以上这么多 。
对于山药的禁忌，主要是对山药有过敏的人，不能吃 。第二，对于阳虚的患者不能够吃山药 。并且对于糖尿病、血糖特别高的人不能吃山药，因为生山药里面含有较高含量的淀粉 。另外，对于阴盛证的患者也不可以吃山药 。
###其它资料参考###山药是健脾养胃提高免疫力的好食材，好身体喝出来！
一、“3+3+3”养生汤（用了猪蹄、猪心和山药这三种主材 ， 花生、黄豆、莲子这三种辅材 ， 还有红枣、枸杞、茯苓这三种配料）
食材：猪蹄500克、山药500克、猪心一个、黄豆100克、鹰嘴豆100克、莲子20克、花生50克、红枣6个、茯苓20克、枸杞一小把、核桃三个、生姜一块、盐适量、料酒适量、大葱一段、花椒一小把、香醋少许、黄酒一点点
相关经验推荐
- 哪些人不可以吃榴莲 榴莲为什么这么贵
- 皮蛋为什么中毒 松花蛋中毒有什么症状
- 枸杞叶排骨汤有什么用
- 蓝莓一天吃多少颗 吃蓝莓有什么禁忌
- 吃柿饼能不能吃凤梨 凤梨不能和什么一起吃
- 花甲做汤方什么好吃
- 墨鱼用什么菜炒
- 水煮鱿鱼用什么酱油
- 鸡腿烧什么蔬菜
- 为什么不提倡用尿做肥料