锅槐怎么做( 二 ) _槐花

蒜蓉、辣椒碎放入碗里，用热油泼一下，然后加入10克生抽、3克香醋、15克凉开水，几滴芝麻香油，拌匀即可，怕辣的朋友就别放辣椒。
第二种：槐花鸡蛋
【食材】
鸡蛋三个、槐花90克、盐适量、油适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、鸡蛋打散，加入适量盐，放入槐花搅拌均匀。
3、锅里加入适量油，倒入槐花鸡蛋混合液，翻炒均匀即可。
###其它资料参考###食材：槐花 (200克)、鸡蛋 (2个)、面粉 (100克) 。
做法：
1、先把槐花摘洗干净，多洗几遍。
2、控干水分，放盐拌匀。
3、放入两个鸡蛋翻拌均匀。
4、倒入面粉。拌匀搁置5分钟。
【锅槐怎么做】5、不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。
6、中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。