2、加入水蜜桃果酱或者果蓉可以提升冰饮的风味，实在没有也可以用水蜜桃果肉代替，不过风味会少一些 。
3、水蜜桃和水蜜桃果蓉也可以换成荔枝 ， 这样就是我们喜爱的粉荔奶盖茶啦！
###其它资料参考###喜茶的出现 ， 引爆了市场上茶饮的风行，由于茶饮当中含有丰富的茶多酚，而茶多酚（茶叶中所含的一类多羟基类化合物）有一定的减脂，抗癌，杀菌，抗氧化等作用，更是引起了各路小伙伴的强烈关注，关于现在市面上比较流行的鲜萃茶饮 ， 现在听我向大家来慢慢讲解
萃茶，顾名思义 ， 就是通过压力萃取技术，现泡所有茶叶，即时可取且不影响品质的新鲜茶
下面我来介绍一下市场上主流的现萃茶饮品
1.四季春
此品种属台湾高山茶的一种，抗寒性高，香气明显，一年可采七八次，所以取名四季春 。四季春茶香的“恐怖”，水土适应性佳 ， 产量高，冬季茶叶休眠期短 ， 对于茶农可谓是一大福音 。因此深受茶农喜爱，成为台湾茶农最常种植的茶种 。
取一份精致四季春茶叶（6-8克），加入约两百五十毫升开水，放入萃茶机，精萃约90秒 ， 后滤出，放入20毫升由精白糖熬制的果糖，再加入200克冰块，一起放入雪克杯，摇晃30秒后就可以出餐啦 ， 茶叶特有的清香扑面而来，一份现做的清爽可口的四季春茶就美美的呈现在你眼前 。
下面介绍的这几款鲜茶饮的做法同上
乌龙绿茶
太妃红茶
日式煎茶
台湾金凤茶
茉香绿茶
怎样，有没有让自己在这炎炎夏日 ， 感受到鲜茶饮给你带来的丝丝清凉，赶紧的 ， 这个夏天和我一起，清凉一夏！
###其它资料参考###饮品这块 ， 你像奶茶，咖啡，奶制品类的产品 ， 适合热的，也能做冰的(部分产品温度也会决定口感)，那像果茶这类 ， 如果你做成常温的，实际还不如去小卖部买瓶饮料喝，因为它无法让材料发挥最大特性，释放不了它原有的口感！这是饮品店部分产品的特性
如果你个人坚持常温，其实就用常温直饮水代替就好，因为果茶做热的压根不好喝 。茶汤，直饮水 ， 果汁或者果酱，鲜果 ， 果糖就好啦
顺带一提，很多地方对于常温的理解有些不一样，但本人对它的说法就是，无论夏天冬天，常温以水龙头出来的的水温为准 。个人喝无所谓，但你是开店给客人的话，必须讲清楚，避免很多麻烦
水果茶是指将水果与茶一起制成的饮料 。不同的水果和茶搭配在一起就会有不同的功效，这种饮料富含丰富的维生素，具有一定的养生功效 。奶茶店常温水果茶的做法和配方
水果茶的做法
1.将水果洗净，用盐泡至十分钟 。
2.将猕猴桃切片放入杯子底部 。桃子苹果切粒顺着放入其中，柠檬切片备用 。
3.加入提前泡好放凉的红茶 。
4.放入冰糖 。
5.等待10分钟即可饮用 。
天气炎热水果茶可以选择加冰块饮用，清热解暑效果更加，口感也更为丰富 。如果想喝常温的可以选择不加冰块哦 。
需要准备的材料如下：
雪克杯、搅拌棒、开水 ， 纯净水、四季春茶包、果糖、混合水果糖浆、西瓜、芒果、草莓、百香果、金桔、柠檬
操作步骤如下：
1.雪克杯里放100ml开水、3g四季春茶，浸泡3分钟
2.时间到了取出茶包，加入30ml果糖和10ml混合水果糖浆，用搅拌棒搅拌均匀，再放入400ml的纯净水搅拌均匀
3.把100g西瓜和一个芒果去皮切块、草莓和金桔各一个对半切开、一个百香果挖出果肉、切一片柠檬
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