05水开后 ， 再把骨头放入锅中，烫几分钟 ， 去掉血水，再捞起来 。
06把玉米和骨头一起放入高压电饭锅中，按煮汤按钮，然后煮一小时 。如果没有高压电饭锅的话，可以用砂锅煮，砂锅煮的时间要长一些 。
07在煮汤的过程中，可以准备一些酱料了 。姜蒜一一剁碎，放入碗中 ， 加入适量的花生油、盐、蚝油、酱油，搅拌均匀即可 。
08一小时后 ， 就可以闻到浓浓的玉米香味了，加入少许盐到汤里，就可以喝上一碗玉米骨头汤了，冬天干燥，一定要多喝汤哦 。
###其它资料参考###工具/材料猪骨头、玉米、红萝卜、老姜、盐、酱油、香油
01准备好所有材料：猪骨头、玉米两根、红萝卜两根 。
02玉米清洗干净，切成一节节，备用 。
03胡萝卜削皮，切成小圆圈形状 。
04猪骨头清洗干净 ， 备用 。
05老姜清洗干净，切片 。
06把骨头、玉米、红萝卜、姜丝，一起放入锅中，放入适量的水，大火煮 。
07大火煮开后，用勺子把浮起来的血泡沫给撇干净 。
08然后转小火慢慢炖，大概炖一小时，骨头就差不多可以炖好了 。
就可以享受美味香甜的玉米骨头汤啦 。
09这道工序主要是为了弄调味料，来沾骨头肉吃的 。
姜剁碎、蒜头两瓣，剁碎 ， 一起放入碗中，加入适量的盐、酱油、香油 ， 搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###排骨玉米汤主料
猪排骨500克、玉米200克、胡萝卜100克
辅料
盐适量、料酒适量、白醋3 ~ 4滴
玉米排骨汤的做法步骤
1
原料图
2
玉米洗净切段，胡萝卜切滚刀块 。
3
姜切片，葱择洗干净打结 。
4
锅中热水，放入排骨焯水，捞出洗净 。
5
锅内重新放水，放入焯好的排骨大火煮开后，改小火煮30分钟 。
6
放入玉米、胡萝卜加入适量料酒去腥 。
7
滴入3 ~ 4滴白醋（有利于骨头中钙等成分的溶解） ， 大火烧开后转小火煮60分钟 。
8
最后加适量的盐拌均匀即可 。
小窍门
（1）猪排骨要先焯水，去除血污 ， 汤才清澈；
【玉米大骨煲汤放什么好吃】（2）在炖骨头汤时，滴几滴白醋 ， 骨头汤中的钙质容易溢出，有利于人体对钙的吸收 。
文章插图
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