六、荒山茶的芽头会更长 ， 嫩叶更窄些，芽叶长相不规则 有长有短 也有被虫子吃掉，不过一个特点尾部有桔梗，桔梗是从茶树枝剥离下来留下的。
###其它资料参考###干茶黑红色，条索肥厚，叶清香 。醒茶黑红亮，浓浓烤红薯味，果酸味 。
第一泡，杯盖烤红薯香，汤醇厚，柔滑，微甜，颜色红橙 。
第二三泡，跟第一泡类似 。口腔有扩张感 。
【荒山茶怎么喝】
第四泡，杯盖烤红薯香，花生香，汤醇厚，柔滑，颜色橙亮，汤甜，牙齿有果酸感，生津好 。
第五泡，生津持久，果酸感久，汤甜 ， 红薯香 。
叶底红，油亮 。
###其它资料参考###荒山茶的特点：正是由于荒山茶园独特的生态环境有利于含氮化合物与某些芳香物质的合成和累积，使氨基酸含量较高，香气前体物质特别是萜烯类香气物质含量增加，而茶多酚含量相对较低 ， 从而有利于提高荒山茶的品质 。
从而形成了其的荒山茶特征：外形条索紧结肥壮重实，芽毫显露，色泽油润鲜嫩，内质香气具有特殊花果香，香高持久 。滋味浓郁、鲜爽、强烈、甘滑，汤色清澈明亮，叶底鲜嫩柔软明亮，耐冲泡，持嫩性强 ， 回甘持久，茶香盈室、沁人心脾 。
荒山茶一般是指生长在高山荒野之地的野生茶树群落 。其为自然性生长，非平常所说的人工栽培种植的茶园群体 。这一类的茶一般生长在海拔700米高度左右的高山荒野处 。
###其它资料参考###什么是荒野白茶？
其实荒茶和野茶是两个概念 。福鼎的野茶非常少，在市场上很难看到 。这里的荒野白茶其实就是荒茶 ， 是福鼎当地茶农的祖先，当他们年轻的时候，他们种了茶树 。由于当时交通拥挤 ， 把茶叶送到其他城镇交易并不容易，所以他们放弃了那里的茶树，然后举家搬迁 。从此 ， 他们留下了这些受老天安排，自由生长的茶树 。
由于茶园长时间没有修剪，茶树长得更高了 。与普通白茶相比，荒野白茶资源稀缺，且由于生长高，采摘过程较为困难，价格是茶园茶的2-3倍以上 。在口感方面，荒野白茶口感更香 ， 汤色更透明 ， 甜度和耐泡性也会更好 。
荒野白茶与茶园白茶的区别
荒野白茶层次感较强，醇度、厚度、甜度、柔软度变化较多 ， 表现在茶汤里 。
其次，荒野白茶的味道更爽口 ， 有浓郁的山野味 。以荒野白毛茶为例，闻一闻味道，就能直接感受大山的味道 。
荒野白茶香气浓郁，茶汤滋味鲜甜，甜度明显 。也不要因荒野白茶的先天优势而低估了茶园白茶 。福鼎是属于海拔高且云雾缭绕的茶园茶青 ， 辅以传统制茶工艺，制成的白茶香气醇厚，不亚于荒野白茶 。
荒野白茶更耐冲泡
海拔高度、树龄和管理方法都是对白茶的耐泡性产生重要影响 。是否耐泡不属于品味层次的内容，但层级感往往是基于耐泡性的 。有经验的茶客经常有这样的印象，白茶比许多种茶更耐冲泡 。其实，这种感觉不仅仅是用来和其他种类的茶相比 ， 也是荒野白茶和茶园白茶的区别 。
###其它资料参考###还不错 。尚感恩荒山茶在制作过程中注重保留茶叶的天然风味，不进行添加物质或人工调味等操作，茶汤清澈透亮，口感鲜爽回甘，茶香浓郁持久 ， 深受茶友们的喜爱 。尚感恩荒山茶是一种以生态养殖方式种植、采摘的高山茶叶品牌，产自中国福建省南平市，生长环境独特，海拔高度较高，土壤质量好，气候温和湿润 。
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