步骤3：倒入粘米粉、把洗净切好的香葱、十三香、盐 ， 一起拌均，如果太干 ， 可以加适量的水拌均揉成团 。
步骤4：拌均揉搓光滑的面团，然后分成10克一个的小团，揉搓光滑 。如果粘手，记得戴手套做芋头丸子 。
步骤5：揉搓好的小丸子均匀放入盘子里，丸子之间要留有空隙，不能叠加一起，容易变形 。
步骤6：油锅倒入适量的油，烧热至180度左右，放入做好的丸子 ， 刚入锅的时候 ， 小丸子是在锅底的 ， 要用漏勺均匀松散，不能黏在一起 。
步骤7：炸丸子的时候，可以用漏勺不断翻转，让整个丸子炸的香喷喷，酥香可口，即可捞出，沥干油 。放凉吃，太香了 。
【温馨小贴士】1.小芋头煮的时候，水一定要足够，有水浸没芋头，才容易熟 。2.炸丸子的时候 ， 如果芋头没有捣碎有块状，会把丸子裂开 。3.加十三香，丸子外皮酥香，特别好吃 。
【粉丸怎么做好吃吗】芋头丸子，你吃过吗？这个小丸子比牛肉丸还好吃，酥香可口，老少爱吃，一口一个 ， 真的停不下来 。期待你留言，分享你的喜欢吃的芋头做法 。
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