###其它资料参考###所需食材
嫩豆腐 一块
黄河根西红柿 一个
金针菇 一小把
盐 一勺
番茄酱 两勺
水淀粉 一点
香油 几滴
西红柿豆腐汤的做法
1、备好需要的食材 。2、把西红柿用筷子扎起来（筷子插到西红柿底部就行了），放到火上烧一圈 ， 也可以直接放到热水烫，西红柿皮就裂开了，之后去掉皮 。3、嫩豆腐用刀切成小块，西红柿用到切成块，金针菇用手撕开 ， 葱用刀切碎待用 。4、锅里倒入一点油，热好之后放入葱末煸香，再倒入西红柿煸炒匀 ， 将两勺番茄酱倒进去翻炒匀 。5、将一大碗清水倒进锅里，然后将豆腐倒进锅里煮开 。6、把金针菇倒进锅里，再将一勺盐放进去调味 。7、向锅里倒入一点水淀粉拌匀 ， 等锅里的汤煮开之后就可以出锅了，接着淋上几滴香油 。
###其它资料参考###西红柿鸡蛋汤的做法一 【汤谱配料】：西红柿1－2个，鸡蛋1只 ， 海米，葱花，紫菜、发菜 ， 姜粉、盐、胡椒粉、香油各少许 。【制作方法】： 1.半锅清水，水中放少许海米，煮沸； 2.鸡蛋打散 ， 加葱花少许，西红柿洗净切成片（或小块）； 3.待水沸腾 ， 先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌 ， 再将切好的西红柿倒入； 4.水再沸腾后中华美食，关小火，焖3分钟左右 ， 加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴 ， 大火使汤沸腾，关火，西红柿鸡蛋汤即成 。西红柿鸡蛋汤的做法二 【汤谱配料】：鸡蛋100克 ， 番茄150克，淀粉5克，鸡精2克 ， 大蒜5克，大葱5克，盐、油各适量 。【制作方法】： 1.番茄切块，蒜瓣切片，鸡蛋磕入碗搅匀 ， 淀粉加水调开； 2.炒菜锅放少量的油，然后放蒜片，待出香味 ， 放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀； 3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动 ， 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去； 4.再次开锅即可关火，装汤盆 ， 撒葱花，西红柿鸡蛋汤即成 。西红柿鸡蛋汤的做法三 【汤谱配料】：西红柿500克 ， 鸡蛋2只，八角2朵，葱花、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克 。【制作方法】： 1.将西红柿洗净，切成小块； 2.起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精、勾欠、倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油，西红柿鸡蛋汤世间珍馐即成 。【汤的特点】：西红柿味浓色正 。西红柿鸡蛋汤的做法四 【汤谱配料】世间美食珍馐：西红柿，鸡蛋，盐少许 。【制作方法】： 1.西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀； 2.锅中加水，生姜切碎一起煮； 3.水开后加西红柿 ， 再开勾芡后转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油) ， 西红柿鸡蛋汤即成 。美食[吃地带]查看原帖>>
【番茄汤红枣怎么做好喝】记得采纳啊
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