非常符合现代人要求油脂少、天然绿色、养分多的健康理
念 。
四、苏子叶
原料：苏子叶、辣椒面、蒜、姜、芝麻
制作：
1.用1勺辣椒面、两勺酱油、半勺蒜末、1勺葱末、1勺芝
麻，加少许味精、香油和水，不停地搅拌，调成糊状；
2.把苏子叶洗净，一张一张抹上前面做好的酱；
3.腌制6小时即可食 。
口感：香辣口味，带着苏子叶特有的清香 ， 又有一点点微
苦，非常适宜夏天食用 。
###其它资料参考###芝麻猪肉丁
【原料】
【芝麻和什么菜炒好】瘦猪肉200克，鸡蛋1个 ， 芝麻100克（焙好），豆油750克（实耗50克），面粉50克，料酒25克 ， 精盐5克，大葱15克 ， 生姜5克 ， 味精2克，芝麻油20克 。
【制作过程】
1、将瘦猪肉洗净，去筋膜 ， 切成1厘米见方的?。淮蟠腥テ?，生姜去皮，洗净 ， 均切成末 。2、鸡蛋打入碗内，抽打起泡，加入芝麻油、大葱末、生姜末搅拌均匀成渍汁，放入瘦猪肉?。?腌渍15分钟 ， 取出，放在面粉里滚一下，再挂蛋液，然后，沾匀一层芝麻 。3、炒锅烧热，倒入豆油，烧至七成热时 ， 把沾好芝麻的猪肉丁放在肉锅内炸，炸至肉丁呈金黄色时，捞出，控油，入盘，即可 。芝麻金丝饼
先将土豆切成丝，锅烧热 ， 放入适量的油，然后将土豆丝放入锅中煎，煎至土豆丝呈浅黄色是撒上炒熟的芝麻，再煎至金黄色时起锅 。撒上白糖（不吃甜的也可撒上椒盐） 。注意 ：煎土豆时要掌握好火候，火不能太大，否者会焦糊，土豆丝要切的细，否者土豆不能粘成一块饼 。芝麻土豆饼的做法相当简单 ， 并且它的口感好，香甜脆爽，大人和孩子都爱吃 。有兴趣的你可以试一试 。黑芝麻红小豆粥做法：黑芝麻炒熟，待用红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥将粥盛入容器内，撒上熟芝麻即成 。推荐理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还有丰富的抗氧化物质红豆具有解毒利湿的功效，和大米一起煮成粥，具有滋补的作用 。注意：用高压锅煮豆粥速度较快 ， 而且质地软烂 。红豆先用水泡4小时之后再煮 ， 口感更好 。七彩豆腐煲做法：豆腐、胡萝卜切丁 ， 待用用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟 ， 调味后勾芡，最后淋少许香油，即成 。推荐理由：豆类中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋 。注意：豆腐、豌豆等本身具有清火功效 ， 烹饪时，最好不使用辣味调味品 。酸奶 水果做法：将黄桃、桔子、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁 ， 拌入原味酸奶中，即可 。推荐理由：酸奶与水果块制成什锦水果酸奶，不仅色彩鲜艳 ， 口感更是清爽甜美 。注意：酸奶与水果应在高度新鲜的状态下，随做随吃 。
###其它资料参考###主料
熟芝麻适量紫菜一盘
生抽少量玉米油适量
熟芝麻炒紫菜的做法步骤
1. 外面买来的大盘紫菜最好 ， 便宜好用，步骤做在图里了
2. 先不要开火呦 点开大图有步骤
3. 点开大图有步骤 一定要备干才好吃
4. 装盘，美味
小贴士
偷懒直接把菜谱做在图里了，很简单，很好吃，就是要控制好生抽的量，不然会很咸呦，另外这个一定要备干才好吃 ， 方法简单，一次不用做太多，一盘就够了
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