尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂，但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面，也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素 。而烤翅店里的食客们，似乎对此了解得多一些 。采访人员在两家经营烤翅的餐馆，采访了15位消费者，其中有6位消费者表示经常吃烤翅，7位偶尔吃烤翅 ， 仅有2位是第一次吃 。他们中大多数人称 ， 知道鸡翅中会有激素，但只有2位知道激索的注射部位是翅根 。
长期食用激素过量的食品，加上人体荷尔蒙分泌的影响，会大大增加患肿瘤的概率 。相对来说，女性受影响的可能性比男性更大 。
有很多的方法都可以做出美味的鸡翅 。各种各样的方法、方式 ， 每个人都可以尝试尝试，可以根据这里的方法，更改成自己喜欢的口味，这就是自己做菜的好处，做自己想要的 。以上就是我为大家带来的关于如何用电饼铛做鸡翅的文章 。
###其它资料参考###主料
速冻鸡中翅8只奥尔良腌料适量
葱、姜、蒜适量盐、黑胡椒少许
电饼锅之烤鸡翅的做法步骤
1. 买回来的鸡中翅，放水里解冻，洗净泡掉血水，沥干以后放入奥尔良腌料葱姜蒜少许腌制 。可用木签在鸡翅上盖戳几个洞，方便腌制快速入味儿 。这样腌制 ， 二十y分钟左右即可 。
2. 电饼锅烧热，我加了一点植物油 。第一次做，其实可以不加油毕竟鸡皮上分泌出来的油，就足够了 。
3. 两面反复的煎烤，香味就岀来了 。
4. 加少许的胡椒粉，再继续煎烤，可以试着用小刀切开里面看看是否熟了 。
5. 这是差不多可以起锅了，刚好今天有凉拌的莴笋点缀一下 。总共就买了八只鸡中翅，女儿就吃了四只 。，老公三只，我就吃了一只 。有电饼锅确实很方便下次试试香煎排骨 。
小贴士
饼锅不用放油 ， 我这次放了，鸡皮中分泌出来的油很多，所以朋友们做的时候，电饼锅是不粘的，所以就别放油了 。
###其它资料参考###用电饼铛烤鸡翅，家里面如果没有烤箱的话，我们也能吃上美味的烤鸡翅 。电饼铛来代替烤箱烤出鸡翅，烤鸡翅是小朋友们的最爱，在家里就可以吃得到 。
用料：鸡翅中，葱 ， 姜，蒜，香烤肉酱，
第一步 ， 把鸡翅洗干净 。第二步在鸡翅上，切上花刀 。第三步，加入葱姜粉，烤肉酱 。第四步 ， 搅拌均匀 ， 开始腌制20分钟 。第五步，把腌好的鸡翅串成串儿 。
第六步，在电饼铛上刷一层油 。第七步，把腌好的鸡翅一个一个地放到电饼铛里面 。
第八步 ， 再刷上剩余的料汁儿 。撒上孜然粒儿，盖上盖子煎烤五分钟 。然后，用筷子能够扎透就可以了 。电饼铛一定要盖上盖子煎烤 。
电饼铛相信家里都有，我们可以用电饼铛来替代烤箱做烤鸡翅 。
第一步，我们先选择食材，将鸡翅洗干净 。如果是冰冻的话 ， 你要放在冷水里面浸泡一段时间进行解冻 。
第二步，鸡翅的两边用刀划开 。这样有利于腌制的时候入味儿 ， 烤出来的鸡翅也更香 。
第三步 ， 加入奥尔良烤鸡粉，超市中都有卖 。然后放入适当的生抽，糖，油 ， 然后进行充分的搅拌，如果喜欢孜然的话 ， 可以放入孜然粉，黑椒粉 。
第四步，腌制的时候最好用保鲜袋包住，放到冰箱里面冻一个晚上也可以放在碗里，在通风的室温下延至几个小时 。
第五步，打开电饼铛预热一到三分钟，然后倒入一点儿油 。第六步，把鸡翅都扑在上面，定时的翻一下 。第七步，最后鸡翅就烤出来了 。
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