###其它资料参考###1、熬白菜三到五分钟能熟 。
2、白菜是一种食用价值很高的食物，含有丰富的纤维素，而且非常容易煮熟 。煮白菜时不要煮太长时间，会破坏其本身的维生素，还会影响口感 。煮白菜前可以先把水烧开，把白菜撕成条状，然后放入白菜，在锅里煮三到五分钟就可以捞出了 。
###其它资料参考###【炖白菜要多久】白菜煮大概1-5分钟能熟 。
如果是稍嫩的小白菜，在开水中煮1-2分钟即能熟 。如果是稍老一些的白菜，煮制的时间略长一些，大约是3-5分钟 。白菜属于快熟的食物 ， 在煮制的时候不需要煮制太长的时间，以免影响口感 。
白菜介绍：
白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数 ， 大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形 ， 顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平 ， 花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形 ， 果梗开展或上升，种子球形 ， 棕色 。
白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培 。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长 。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣 ， 产量低，所以不适合在夏季栽培 。
它对低温的抵抗能力非常强 。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后 ， 气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害 。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土 。
白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍 ， 外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值 。
###其它资料参考###干白菜炖的时间取决于你用什么样的锅和温度 。一般来说 ， 在中火上，大概需要30分钟左右，但如果使用小火，则可能会花费更多的时间 。此外 ， 如果将干白菜浸泡在水中几个小时后再烹饪，也会快速完成 。
###其它资料参考###1、白菜3到5分钟左右能煮熟，大白菜是一种蔬菜类的植物，一般都不容易煮多久 。煮久了就会烂，而且又不好吃，丧失了营养价值 。煮到适合的程度的时候就好吃了 。嫩嫩的，白白的，吃起来有种脆脆的感觉 。这时候吃白菜的感觉就出来了 。营养价值也保留了下来了 。
2、大白菜的营养成分很丰富 ， 富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效 ， 经常吃白菜可防止维生素C缺乏症 。
###其它资料参考###土豆块炖白菜需要多长时间，主要看烹饪时的火候，以及材料切的块大小来决定 。
通常情况下，一般中等大小的块，炖的时间在20分钟左右即可 ， 如果炖的时间过短会不成熟，味道不好吃，如果炖的时间太长，就会炖得特别烂特别面，没有办法正常食用 。
###其它资料参考###1、羊肉炖白菜需要40分钟左右 。
2、主料：羊肉卷200克，白菜250克，西红柿1个 。辅料：杭椒，小米椒，葱10克，生抽2克，料酒3克 ， 麻椒盐3克，胡椒粉 。
3、羊肉卷中加入盐，料酒，胡椒粉，抓匀腌制10分钟 。
4、白菜切丝，西红柿切块 。
5、锅中倒油 ， 放入葱花爆香，加入白菜丝翻炒 。
6、滴少许生抽，加入西红柿炒出汤汁 。
7、放入清水 ， 盐，大火煮开，盛出 。
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