###其它资料参考###一、排骨饭原材料：新鲜筒骨、冷冻的青豆和苞米、一般米和檽米参半
流程：1、筒骨泡浸半小时上下洗净沥干水分，加甜面酱(可换为喜爱的随意口感排骨酱或蒜蓉辣酱，辣酱这种)，米酒，生抽酱油，老抽王，盐和糖翻拌，腌渍1儿时以上(可以拌的稍咸一点 ， 由于后边还需要加米一起煮)；
2、腌过的筒骨和洗净的米入电饭锅，放水后煮(可以比平常做饭时少加一些水，我认为那样的白米饭稍硬些才美味)；
3、青豆和苞米入沸水锅焯数分钟后 ， 沥干水分；
4、排骨饭煮好后，打开表盖把青豆和苞米到在白米饭上，再盖紧外盖焖数分钟 ， 让干饭和青豆，苞米的味儿更结合；
5、一碗诱惑的排骨饭就搞好了 。
二、蘑菇鸡肉焖饭原材料：干蘑菇3朵、削皮鸡肉225克、红萝卜50克、鲜竹笋150克、高丽菜100克、米360克、生抽1汤勺、盐1/2汤匙、糖1/2茶匙、酒1汤匙、香油1汤匙、植物油1汤勺、汤底360mL
流程：1、干蘑菇洗净，用120mL热小水泡软后滚刀块，浸平菇的水保存；
2、鸡肉、红萝卜和鲜竹笋滚刀块，高丽菜切条，预留；
3、米洗净沥干水份 ， 放入电锅中，添加切完的鸡脯肉、平菇、红萝卜、笋、高丽菜等 ， 划入生抽、盐、糖、酒、香油、植物油、浸平菇的水及汤底翻拌，熬成餐后趁着热拌松 ， 就可以服用 。
三、马铃薯牛肉胡萝卜焖饭原材料：马铃薯2个、红萝卜一根、姜葱末适量、牛肉100克、稻米一碗、冷水一碗半、盐适量、黑胡椒适量
流程：1、马铃薯、红萝卜削皮洗净切小傅；
2、牛肉洗净切小傅；
3、姜葱切末；
4、锅中放入适量植物油，放入姜葱炝锅；
5、炒成香气，放入牛肉丁煸炒至掉色；
6、放入适量生抽煸炒匀称；
7、放入土豆胡萝卜丁煸炒一会儿，放入盐、黑胡椒适量调料就可以熄火；
8、电饭锅内胆里提前准备好大米，洗净，放入适量冷水；
9、将炒完的菜倒入；
10、用筷子搅拌均匀；
11、电饭锅煮饭就可以 。
四、鸡肉蘑菇焖饭原材料：鸡肉2个、菌类6个、平菇5个、黄椒大半个、尖椒大半个、辣椒大半个、圆葱1/3个、盐、白胡椒粉、米酒、味精
流程：1、鸡肉洗净，去骨削皮，切割成一小块，放入器皿中，放盐、米酒、白胡椒粉腌渍数分钟；
2、将菌类切成片，平菇，辣椒，黄椒，尖椒，圆葱都滚刀块；
3、稻米淘洗整洁，沥干水份；
4、平锅烧开加适量油，先将洋葱炒香；
5、再添加菌类平菇再次炒嫩；
6、再添加鸡脯肉块，炒至鸡肉泛白，然后倒进稻米炒嫩；
7、随后添加适量水，盖紧盖子文火焖至米熟(水流量要多次少加，多关注并加多拌和)；
8、白米饭熟后添加尖椒，黄椒，辣椒丁，再添加盐，味精调料，翻拌后起锅 。
###其它资料参考###好吃的焖饭做法如下：
准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量 。
做法：大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油 ， 将土豆块煎至金黄，撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样，放入煎好的土豆块 ， 米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀，盖上盖子再焖15分钟就做好韩式香肠土豆焖饭了 。
###其它资料参考###一、排骨焖饭▼
【材料】排骨400克、大米200克、胡萝卜200克、姜1块、葱半块、八角1个、桂皮1小块、山楂干3片、植物油1小勺、食盐5克、米酒3汤匙、酱油5克
