纯粗粮怎么做好吃( 二 )


###其它资料参考###有哪几款粗粮的简单做法,美味营养 , 非常顶饱呢?最先它的营养成分比精米白面高 , 粗粮未经过多生产加工,保存了很多的纤维 , 维生素和多种多样矿物,它GI值(血糖增高率)会比稻米低些,血糖高的好朋友非常适合吃一些粗粮 , 与此同时粗粮的饱腹感强,必须减肥的自己也能够常用粗粮替代稻米与普通面点!粗粮包含糙米 , 黑豆,红米,红薯,苞米等 。
钟南山院士专家教授还说了,他之前也不吃粗粮的,现在知道它营养高,也开始吃一些了!因此 , 无论健康养生或是运动健身 , 大家都可以经常吃粗粮,今日详细介绍2款粗粮简单地营养成分作法:
红米糙米红薯饭【原材料:红米、糙米、红】你们可以依照平常做饭的量 , 红米和糙米1:1的使用量 。由于杂粮米很硬,先把这几种米提早浸泡,一般浸泡4小时左右就可以了,早上要吃得话 , 也最好提前一个晚上浸泡 。大伙儿做这个粗粮饭可以用电饭锅做,还可以隔水蒸 。我炖的是一个人的量,所以才并没有用电饭锅 , 立即清洗干净米,添加高过粗粮米1节手指的冷水,随后隔水蒸40min 。
用电饭锅得话,就是将洗干净的米和削皮切片的红薯 , 一起装进去锅中,一样添加超出粗粮米2cm强的水 , 按住做饭键 , 直到跳电就熟了!蒸粗粮饭是最后10min , 换句话说蒸到30min时,把削皮切片的红薯放进白米饭上边,再蒸10min就可以了 。红米糙米红薯饭就做好,软糯香甜 , 真好吃 , 我家小孩最爱吃的便是这一道粗粮白米饭了!
黑豆红米糙米稻米玉米饭(主要材料:稻米、黑豆、红米、糙米、苞米)有的人一开始吃粗粮白米饭,感觉偏硬,口味不太好,此刻可以加一些稻米,口味也会变得绵软得多 。稻米、黑豆、红米和糙米按1:1:1:1占比,粗粮米一样自来水提早浸泡4小时,稻米可以不浸泡 。
将粗粮米和稻米清洗整洁,然后将剥好一点的玉米一同放进电饭煲内 。加入适量冷水,盖上盖子,运行做饭键就可以了 。假如是隔水蒸得话,也是先将稻米、糙米、红米、黑豆添加适量水,随后隔水蒸35min,在最后5min然后把玉米放进白米饭上边,再一起蒸5分钟左右就行了 。
那样混合着煮还挺好,一下子就品尝到多种粗粮,粗粮口味稍微有些嚼头,因此大家不能吃太快,慢嚼 , 胃肠就可更方便地消化吸收他们营养的了 。粗粮米很硬,因此一定要提前浸泡好,假如着急赶时间,能够用开水浸泡 。你们可以根据自己的需求配搭,纯粗粮,加一些稻米 , 或是添加栗子、红薯、玉米、山芋、花生仁、冬瓜、小红豆、黑豆、薏仁米等一起煮,煮饭,熬粥,随意搭配 , 天天换来吃,让家人均衡营养!

纯粗粮怎么做好吃

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