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虫草花和龙骨煮汤还可以放什么好处( 二 )

生活百科虫草


原料：嫩母鸭1只 ， 约重1500克，北虫草18克，料酒 ， 葱、姜、盐适量 。
做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内 ， 放入锅里加入姜、料酒 。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁 。
功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰 。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症 。健康老年人食用 ， 能消除疲劳，改善精力，延年益寿 。
5、北虫草清炖鸡
原料：白条鸡1只,北虫草6克,
做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用 。

虫草花和龙骨煮汤还可以放什么好处

文章插图
【虫草花和龙骨煮汤还可以放什么好处】虫草花干贝玉米汤它是一道菜品，制作原料主要有虫草花、干贝、芡实等 。营养价值非常的高 ， 是能和鲍鱼海参媲美的优质食材 。
它有养胃健脾，滋养肾脏的功效，夏天气温高，热容易没胃口，不妨煲点汤喝试试
干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养
材料准备主料：猪骨400克；玉米1个；虫草花20克；干贝15克；芡实米30克；蜜枣2颗；枸杞子5克
辅料：姜5克；盐1茶匙
做法1、虫草花冲洗一下，用清水浸泡5分钟；枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
2、玉米切小块；猪骨洗净，冷水下锅，煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
3、砂锅中注入2L清水，放入猪骨和姜片，放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
4、放入玉米，大火烧开，小火煲煮1小时，最后加入枸杞，调入盐即可
小贴士枸杞不需要一起煮
煲汤时间比较长，水稍微多一些
本汤不但口感好，有虫草花的药效，虫草花却不像虫草贵，其性质平和 ， 不寒不燥，均有润肺补肾护肝、看氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用 。还配上干贝，煲出来的汤更鲜味非同一般 。它具有和胃调中滋阴补肾的功能，能**头晕目眩、虚劳咳血，脾胃虚弱等症 ， 常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身 。
虫草花干贝玉米汤是一种菜名，干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸
北冬虫草简称虫草花，也叫蛹虫草或蛹草，是虫 ， 菌结合的药用真菌；是现代珍稀中草药，传统冬虫夏草的最理想代用品 。虫草花作为一种颇受欢迎的食材 ， 做法多用于作汤料和药膳 。虫草花加上玉米和龙骨煲的汤清甜，滋润，也不会过分油腻，很适合干燥上火的秋冬季 。

###其它资料参考###可以一起煲汤 ， 花生、虫草花都是性平的食物，可以一起煲汤，建议排骨跟姜一起焯水，能够有助于去腥后再将花生、排骨、虫草花炖1个小时后，再加入冬瓜和一勺亦舒堂火麻油一起炖半个小时，能够使得汤美味营养 。建议选纯的火麻籽油，营养价值会更高 。
###其它资料参考###中医认为:茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻 ， 其主要的功效作用可有以下几种：
1、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 。
2、具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效 。
3、常食可起到抗衰老、美容等作用 。
4、缓解小儿尿床 。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效 。
5、茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃，具有增强免疫的作用 。
虫草花的功效与虫草较为相近，但是效果稍逊于虫草 。虫草花是生活中常见的一种保健食品，其特有的药用和保健作用比较多 。虫草花性质平和，对于多数人来说可以放心的食用 。虫草花对于人体的作用与功效多种多样，具体有以下几个方面：

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