1、阴凉忌日晒
安化黑茶要保存在阴凉的环境中 ， 避免太阳的直接照射 。除了黑茶外，所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境，不然，茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，这样 ， 这款茶可就不能喝了 。
2、通风忌密闭
想要延长安化黑茶的保质期，那么存放时要注意通风 ， 不能将其存放在密封的环境中 。这样有助于茶叶的自然氧化，同时也能适当吸收空气中的水分，进而保证茶叶不容易变质 。包装的时候，也要选择透气性强的包装物，进行包装储存 。
3、开阔忌异味
茶叶有很强的吸附异味的特点，因此存放安化黑茶时，切记不能将其放在有异味的环境中 ， 否则会立马串味、变味 。
4、干燥忌湿度
过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉，缩短茶叶的保质期 。存放安化黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度，以防室内有湿气，使茶叶发霉 ， 影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况 。
如何判断安化黑茶是否霉变
1、注意观察茶叶的存放环境是否合条件，干茶是否有受潮的现象，茶叶表面与内部是否有霉变 。如茶叶长有黑霉、绿霉、灰霉的话就说明茶已经发生霉变了，绝对不能再饮用了若不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(空调上有的)或在阳光下晾晒，长出的'霉毛过几天自然会消失 。
2、通过闻冲泡时散发出来的气味以及品尝茶汤的口感也能分辨出来 。存放时间长的安化黑茶有股自然柔和的陈味，但霉变后的茶叶则带有刺激性，冲鼻，不顺畅不自然的霉味有陈味的茶汤口感自然无杂味，年份久的安化黑茶口感柔和顺畅，霉变的茶 ， 有“麻、挂喉、叮喉”感，口感刺激，难以下咽 。
安化黑茶的保质期存放15年以上都是可以喝的，但是在储存茶叶的时候要注意方式方法，才能延长茶叶的保质期，好啦，以上内容就介绍到这里了 。
###其它资料参考###黑茶一般是砖块状的，可以保存很长的时间，也有人说黑茶没有保质期，但是前提是保存方法恰当 。那么，黑茶怎么保存？拆开包装的黑茶怎么保存？
黑茶的储存方法
环境要求：干燥、无异味
贮存方法：将一定数量的黑茶用竹笋皮、棉质纸或者牛皮纸包裹 ， 堆放在密闭储存室内 。
注意：切不可将黑茶放置在有异味的环境下，例如：新装修房屋、新家具内 。
拆开包装的黑茶怎么保存
如果拆开的是整块并且用来日常饮用，有专门装黑茶的瓶罐选购，这样引用的时候就很方便了 。可以一次性捣碎存放在里面，切忌用塑料袋密封，用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装 。
黑茶保质期有多久
于存放时间，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮 ， 无异味条件下可以长期保存 。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济 ， 品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
黑茶保存注意事项
阴凉忌日晒 。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味 ， 长时间不得消失 。
通风忌密闭 。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高，否则容易产生霉变)，加速茶体的湿热氧化过程 ， 也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封 ， 可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
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