《卖蒜老叟》创作背景《卖蒜老叟》出自《子不语》 。
《子不语》成书于乾隆年间，这个时期是清朝国力正值强盛的阶段，也是中国封建文化专制严重的时代 。乾隆皇帝坚持以文治来控制天下百姓的行为和思想，要求“思不出其位”，满朝官员不敢妄谈时政，读书人不敢轻易著述，对文字带来祸患的惧怕，使他们在创作上畏首畏尾，一旦有所逾矩，就会付出失去生命的沉重代价 。
整个乾隆朝所发动的文字狱是有清一代数量最多、波及最广、历时最久的 。在前所未有的文化高压和紧张的社会氛围下，小说作为街谈巷语和道听途说的“小道之言”，只要不涉及到当朝的政治问题，被查禁的尚属少数，但这也极大地限制了文言小说的创作题材和风格 。
一部分文人于是转向以想象和虚构为特征的文学创作，如清初出现的《聊斋志异》，对同时期和后期文学作品有着深远影响 。
《子不语》的材料多数来自袁枚的亲朋好友口述，其次是作者所亲历或目击加以演绎而成，也有一小部分出自当时官方的邸报或公文，还有采用他人著作的 。
《卖蒜老叟》作者介绍袁枚，字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人 。钱塘(今浙江省杭州市)人，祖籍浙江慈溪 。清朝诗人、散文家、文学批评家和美食家 。
袁枚少有才名，擅长写诗文 。乾隆四年(1739年)，进士出身，授翰林院庶吉士 。乾隆七年(1742年)，外调江苏，先后于溧水、江宁、江浦、沭阳共任县令七年，为官政治勤政颇有声望，但仕途不顺，无意吏禄 。
乾隆十四年(1749年)，辞官隐居于南京小仓山随园，吟咏其中，广收诗弟子，女弟子尤众 。嘉庆二年(1798年)，袁枚去世，享年82岁，去世后葬在南京百步坡，世称“随园先生” 。
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