菊花茶怎么泡水喝吗( 三 )


第三步
关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了 , 已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已 。
但是泡茶时尚应根据菊花的种类和个人的体质 。
1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花 。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适 。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。
2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差 。黄色的菊花味道稍苦 , 清热能力强 , 常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火 。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代 。
3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。
菊花茶的功效与作用
菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸、及丰富的微量元素 。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、抗肿瘤、平哮喘等作用 。对多种致病菌,如结核杆菌等有抑制作用,能显著扩张冠脉、增加血流量,减轻心肌缺血的情况,增强毛细血管抵抗力和去火作用 , 并有一定的降压作用 。
保健功能
菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效 。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用 。菊花具有清肝明目降火的作用 。
1、抗病原体作用 。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用,其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用 。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用 。
2、增强毛细血管抵抗力 。菊花提取物对小鼠腹腔注射,可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用 。
3、有解热作用 。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用 。
4、对心血管系统的作用尤为显著 。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用 。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用 , 从而起到祛病延年的作用 。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩 。
5、对中枢神经有镇静作用还有解毒作用 。
【菊花茶怎么泡水喝吗】饮用禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了 。夏季温度高,茶水易酸败变味 , 如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻 。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少 , 营养价值减低 , 所以不建议饮用 。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻 。
2、脾胃虚寒不宜饮用 。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰 。
老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可 。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝 。
3、阳虚体质的不宜 。因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象,喝之前需要清楚自己的体质,以免起到反面效果 。

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