2、锅内加水约4~5碗 , 放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋 。
功效:荷叶海藻竹笋汤主要食材为海藻、荷叶、竹笋 , 有化脂、解油腻的功,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用 。
五、昆布海藻瘦肉汤
原料:猪瘦肉60克 , 昆布、海藻各20克 。
制作过程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗净;猪瘦肉洗净 , 切件 。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡l小时,调味供用 。
功效:汤中昆布、海藻性味均咸寒 , 功能软坚散结,化痰利水 。
###其它资料参考###用料
海茸
50g
柠檬
半个
香菜
10g
米醋
15g
酱油
5g
蚝油
3g
红糖
10g
蒜蓉
5g
小米辣
5g
营养酸辣海藻笋的做法
海茸放入冷水泡发5小时
捞出切成切条
切好的海茸焯水,放凉备用
酱油,米醋,蚝油,柠檬,香菜 , 蒜蓉,红糖和小米辣调成碗汁
放入焯水的海茸拌匀即可食用
###其它资料参考###海笋的做法如下:
炝海笋
培根卷配海笋
海笋番茄鱼块
油焖笋、海笋竹笋排骨汤、海笋香蕉饮、海笋浓汤、干笋焖鸭、海笋炒牛肉丝、海盐黑胡椒海笋、海带炒笋片、营养酸辣海藻笋、海鲜菇炒玉米笋 。
凉拌海笋的做法如下:
主料:
海笋(80g)、醋(根据个人口味)、辣椒(三颗)、蒜泥(根据个人口味添加)、生姜(少许切碎)、盐(少许)、糖(少许)、红油(没有可以放辣椒面) 。
做法步骤:
1.海笋80g泡水,泡一晚上;
2.将调料放在碗中 , 加入后用热油浇盖;
3.改刀切,然后用开水烫一下;
4.加入调好的汤汁;
5.出盘 。

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