注意事项：
电饭煲不能煮酸碱类食物，所以 ， 不适宜煮的食物不要放进去加热，以免损坏电饭煲内胆 。
电饭煲通电过程中，最好有人在旁边看守 ， 以免发生故障，继续通电，损坏电器元件 。
电饭煲内胆最好不要磕碰，不然会影响受热，如受热不均，食物会半生熟 。
电饭煲外壳和电热盘切忌浸水，加水时不要把水洒到上面，最好把内胆拿出来，加好水再放进去 。
电饭煲电器元件不要随意拆卸，不然元件损坏，会影响其性能和使用效果 。
参考资料来源：百度百科-电饭煲
参考资料来源：人民网-蒸米饭有3大误区 4个技巧让米饭更好吃
###其它资料参考###【蒸饭机怎么蒸米饭好吃吗】将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面，选择蒸汽模式，100℃，时间大约20分钟，出箱即可 。
加盐蒸饭法 。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮 ， 似新米蒸的 。
加醋蒸饭法 。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋 。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊 ， 甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃 。
加油蒸饭法 。在盖上锅盖之前 ， 向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜 。
加酒蒸法 。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用 。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用 。
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