为什么那么多人爱喝汤
喝汤是中华民族延续了几千年的习惯,因为汤的味道比较鲜美,在吃了油腻的食物之后 , 喝上一口汤是比较解腻的 。当然,中国大部分人还是认为汤有很高的营养价值 , 能够滋补身体,虽然科学依据是汤不宜经常喝 , 但是在延续了几千年的习惯面前就显得非常没有说服力了 。
那么广大网友认为骨头汤的营养价值有多少呢?汤真的能够起到滋补的作用吗?
###其它资料参考###排骨玉米汤是如今十分时兴的一道汤羹,营养成分很高 , 通道也极为醇香,需要准备好新鲜的苞米切割成段状,在准备好猪排骨提早腌渍一下 , 这道汤务必要及清炖主导 , 都那样炖出去的汤羹中不仅含有骨头汤的香味,也有苞米的香醇,口味上是十分受人热烈欢迎的 。
原材料
猪排骨1斤、 苞米 3条、 水 8~10杯 、盐 1/3一茶匙、柴鱼鸡精1/3一茶匙 、芝麻油适当
作法
(1)将猪排骨洗渜后用开水氽焘去鲜血 , 再捞出洗渜沥乾预留 。苞米洗渜切段预留 。
(2)将全部原材料及调味品一起放进内锅,加温烧开后改低火煮约5~8分钟 , 盖上后歇火 , 放进爁饭锅中,爁约2钟头就可以开启盛起服用 。
菜肴特点
烹制简易
营养成分
营养丰富
广东煲汤
原材料
猪排骨600克 , 胡萝卜,苞米各2个 , 荸荠15个,
调味品
盐
做法
1猪排骨开水过一遍,备用 。
2胡萝卜,苞米,荸荠清洗切割成小段 。
3煲中加水2/3煮沸后 , 放进全部原材料,火灾煮滚后 , 改文火
百度词条标识: 烹制 日常生活 食谱 饮食搭配
###其它资料参考### 大骨富含人体所需要的钙元素;玉米,有助于降低血压胆固醇 。用玉米和大骨一起熬汤,营养价值很丰富,是一道比较补的汤 。一起来看看清炖玉米大骨汤的家常做法 。
工具/材料大骨、玉米、葱、姜、蒜、酱油、花生油、盐
01准备好一根大骨头 , 一根玉米 。大骨头一般是卖猪肉的帮忙砍好,再拎回家的 , 家里的刀子砍不了这些大骨头 。
02玉米清洗干净 , 切成圆圈状,备用 。
03骨头清洗干净,装碟子上,备用 。
04香葱清洗干净,打成葱节,然后放入锅中,加入适量的清水 , 大火煮开 。
05水开后,再把骨头放入锅中,烫几分钟,去掉血水 , 再捞起来 。
06把玉米和骨头一起放入高压电饭锅中,按煮汤按钮,然后煮一小时 。如果没有高压电饭锅的话,可以用砂锅煮 , 砂锅煮的时间要长一些 。
07在煮汤的过程中,可以准备一些酱料了 。姜蒜一一剁碎,放入碗中,加入适量的花生油、盐、蚝油、酱油,搅拌均匀即可 。
08一小时后,就可以闻到浓浓的玉米香味了,加入少许盐到汤里 , 就可以喝上一碗玉米骨头汤了,冬天干燥,一定要多喝汤哦 。
###其它资料参考###10分钟左右就可以了 。
主料:排骨500克,玉米(鲜)2个,胡萝卜2个
辅料:盐4克,姜1块,小葱2根
玉米排骨汤的做法:
1.排骨氽水后放入电压力锅
2.玉米棒洗净剁开放入锅中
3.胡萝卜切大块放锅中
4.放适量盐 , 姜切片、葱打结一起放在锅中,加适量水,闭合压力锅盖,摁下按键十分钟即可出锅 。
###其它资料参考###玉米炖大骨头
1
大骨头洗净,泡一会去去血水,这是已经泡过了
2
大骨头放到锅里 , 锅里放水
