3、功效区别
小红柑和小青柑在功效上也有一定区别 ， 因为这两种茶叶之中含有的营养成分不同，人体用它们泡水喝的保健功效也有所不同，小青柑消炎杀菌的功效比较出色 ， 而小红柑健胃消食和理气止痛的功效则比较出色 。
4、口感区别
小红柑和小青柑在口感上也有明显区别，小青柑的香气高锐强烈，它与熟的普洱茶相融合以后会让人们品味到柑普茶的独有魅力 。小红柑的口感则更为柔和 ， 甜蜜，它与熟普洱相融合以后滋味会更加甜柔 ， 更容易被人们接受 。
5、泡法区别
小红柑和小青柑在冲泡方法上也有一定区别，因为小红柑是柑果成熟以后的样子，它的个头比较大 ， 在冲泡时要把它掰开弄碎，取出八克左右直接用沸水冲泡，但小青柑的个头比较?。嗣窃诔迮菔卑阉獍按蚩?整个放入杯子中，直接冲入沸水就可以 。
小红柑和小青柑的区别2小青柑和红柑对比：
小青柑：指在茶枝柑果皮未着色 ， 生理未成熟时（通常指农历立秋至秋分）采收果实所加工的.皮，此时橙皮甙含量较高 ， 多糖的含量较低，油室则较小而并不十分饱满，果皮青绿色，陈皮色泽青褐色至青黑色 ， 质硬、皮薄，味辛苦、气芳香 ， 耐贮 。
小红柑：指用新会柑（通常指立冬至冬至前后采收，果实已成熟）果实所加工的皮，此时橙皮甙含量较低 ， 多糖的含量较高，油室则大而饱满，果皮色泽鲜红色至大红色，陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，不耐贮 。
小青柑和小红柑的功效对比：
小青柑：味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌、消炎之功效；陈皮，味苦、辛、性温 ， 归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰 。
小红柑：主要功效理气健脾、燥湿化痰
如何辨别小青柑是落地果抑或是树上摘的？
气味：树上摘的青柑仔果味清新扑鼻，香气怡人，落地果会有一股烂果发酸的味道 。
颜色：树上摘的青柑仔颜色变化缓慢 ， 而且均匀，落地果，颜色变化快，颜色较黑 。
【怎么分辨小青柑】 果柄：树上摘的青柑仔一般果蒂完整 ， 落地果一般果蒂会凹进 。
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