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炸藕条烧汤怎么做好吃( 三 )

生活百科莲藕


淀粉 50克
面粉 60克（藕条裹粉用）
水 160克
盐 1.5勺
五香粉 1勺
花生油 500克
酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）的做法
白莲藕洗净去皮备用 。
面粉120克和淀粉50克备用 。
莲藕切条用半勺盐腌10分钟 。
切好的藕条用60克的面粉拌匀 ， 每个藕条上都裹上面粉 。
面粉120克和淀粉50克放入大碗中 。
打入两个鸡蛋，放1勺盐和1勺五香粉 。
放160克的水搅拌均匀，没有干面和小疙瘩 。
把裹上面粉的藕条放入鸡蛋面糊中 ， 每个藕条上都要裹上面糊 。
炒锅放入500克花生油，油温六成热把裹上面糊的藕条一个一个的放入油锅 ， 中火
###其它资料参考###料
新鲜藕一截
面粉半小碗
水适量
盐，花椒粉 ， 辣椒粉适量
油适量
鸡蛋一颗
简单又好吃的炸藕条
可以做小零食的做法步骤
1. 藕切成条状
2. 面粉里打一个鸡蛋，一点一点加水 ， 调成稠稠的糊糊，加入盐、花椒粉、辣椒粉拌匀 。
3. 锅里倒油，烧热
4. 把藕放到面糊里，裹上面糊
5. 放到锅里炸
6. 一次可以多炸一点，小火！炸到金黄色就可以捞出来了(?＞?＜)☆
7. 成品！觉得味道不够的话，可以直接撒调料上去 。
###其它资料参考###1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量 。
2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀 。
3、莲藕洗净去皮，切条状 。
4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀 ， 然后放入裹粉浆中拌匀 ， 裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉 。
5、放入油锅中炸至金黄捞出沥干油份 。
【炸藕条烧汤怎么做好吃】 6、炸好的藕条放入盆中后 ， 配以番茄酱即可食用 。

炸藕条烧汤怎么做好吃

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