第一种方法是用鼻子闻 。热闻时茶香随着热气进入鼻子，再通过神经传递给大脑，香气的感受和记忆就形成了 。
也可在喝完茶后闻冷杯香，很多品质好的茶，都会闻到蜜香等等香气 。
第二种方法是用口腔感受 。口鼻相连 ， 喝茶的时候，茶汤咽下去，口腔中飘散的部分水汽传到鼻腔 ， 常常让我们感觉到“口齿留香” 。
真正的茶香应是自然的淡香、含香 ， 是齿颊留香，是含蓄的 ， 发自内质的香 。
如果茶叶没有问题，是自己方法不对，那就多品多感受，慢慢的就你就能够从茶的香气感受一款茶的好坏了 。
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推测原因如下:
1、你喝的是熟茶，而且可能发酵比较重；2、投茶量太少，此外可能泡茶容器比较大 。
我的建议：
使用小紫砂壶或小盖碗，投茶8克左右 ， 洗茶后沸水冲泡十秒钟出汤，如此可泡八泡以上 。而且滋味不淡 。
###其它资料参考###普洱茶保存年份，其实可以很长久，只要你保存得当，可以轻松放几十年没问题，通常要注意放阴凉干燥无异味的地方 ， 不要跟一些异味的物品，如烟、香水等，天气好的时候要通通风，梅雨天要注意防潮 。千万不要给太阳晒到，多注意一点，那样的话 ， 放一百年都不会变坏，但通常，普洱茶最好的是存放15到20年左右的时候，此时发酵完全，味道最佳，真正的味最酽！再存放下去，虽然茶叶不会变坏，但茶叶会继续陈化，就会慢慢地失去很多韵味，到最后，只剩下一点茶味 。
###其它资料参考###普洱茶是选用云南大叶种经过特殊加工而成 。分为熟普和生普 。生普其实就是绿茶，味道和绿茶差不多，颜色为绿色 。你的茶水颜色挺深，可见是熟普 。熟普是绝对有味道的，还没有泡的时候就可以闻见，泡后味道则更浓 。你的情况可能买到假的了 。
###其它资料参考###普洱茶有味道的 。
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
普洱茶可按高、中、低档分等级 。茶叶采摘时，叶和芽同时普洱茶采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽 。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多 。
1. 高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级 。
2. 中档次茶如：一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶 。
3. 低档次茶：低等级是七到十级的散茶 。
###其它资料参考###普洱茶虽然有越陈越香的特性，但是这个是在好原料的前提下，且存储环境良好的情况下 ， 才会有好的转化，如果普洱原料不行 ， 存储环境不良的情况下 ， 即使放个十年 ， 二十年，三十年，都不会有好的转化，更别说香味了
###其它资料参考###普洱茶分生茶熟茶，其他的茶叶没有熟茶一说 。普洱茶是全发酵茶 。
青茶多指铁观音属于半发酵茶 ， 减肥效果没有普洱茶好 。
喝普洱还是和熟普洱好，生茶伤胃 。
如若上班的话建议买普洱沱茶，一小颗一小颗的，比较方便携带 。
普洱用沸水冲泡，第一遍的茶水倒掉不喝，饭前饭后一小时喝 。不要空腹喝 。最好是在上午十点和下午两三点左右饮用减肥效果最佳 。
