###其它资料参考###下银耳焯十秒马上过凉水即可 。
食材:银耳适量、黄瓜1个、蒜适量、生抽,盐,味素适量、香油适量、白糖、醋适量 。
1、鲜银耳用水冲洗一下,银耳焯十秒马上过凉水即可 。
2、掰成小朵备用 。
3、黄瓜洗净去皮,切成丝 。
4、蒜去皮切蓉备用 。
5、将银耳,黄瓜丝,放入盆中,放入蒜蓉 , 白糖,醋 , 生抽,盐,味素 。
【鲜银耳凉拌煮多久】6、放入香油拌匀 , 凉拌银耳就做好了 。

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