怎么能买到好茶叶( 四 )


2、看纯净度
没有经验的人挑选茶叶时,还可以看茶叶的纯净度,水平好的茶叶,纯净度高基本不含茶末和茶片与木片石灰等杂物,假如发现茶叶中有杂质存在,就说明如此的茶叶水平并不好,不适合购买和饮用 。
简述怎么样选择购买好茶叶
1、茶叶的香气
想选择购买好的茶叶必须要闻茶叶的香气,水平好的茶叶是没特殊气味存在的,只有天然的茶香在挑选的时候,假如发现茶叶有刺激性气味或者腐烂性气味存在,
就说明如此的茶叶水平较差,不适合购买 。另外在购买茶叶以前还要把自己所购买茶叶品种的香味特征弄清楚,如此就容易购买到好的茶叶 。
2、茶叶的品牌
【怎么能买到好茶叶】 想选更好的茶叶,茶叶的品牌也非常重要,由于目前市场上供应的非常多茶叶都是有外包装的茶叶,如此的茶叶是看不到茶叶外表的,
因此可以依据他们的品牌来判断茶叶的好坏,假如购买散茶,则可以通过它外形色泽和香味等特征来选择购买,就能轻松选择购买的好的茶叶 。
上面为大伙介绍了挑选茶叶的办法和方法 , 让大伙弄清楚了没有经验的人如何挑选茶叶,也让大伙学会了怎么样选择购买好茶叶,将来再需要购买茶叶时就能做出正确选择,能轻松选择购买到水平好的优质茶叶 。
选择购买茶叶的步骤和办法3相信在生活中 , 喜欢喝茶的人还不少 , 不管是男女,喜欢喝茶的人都大有所在 , 但是喝茶不是说随便什么茶都可以喝的,生活中茶的种类太多了,茶的名字也有各种各样,
也有很多名茶,还有很多普通的茶,名茶有铁观音 , 碧螺春,还有很多 , 比如说大红袍,这些都是比较出名的茶,当然还有其他更出名的茶 , 那么我们该如何来给自己选择茶叶呢?
茶叶的嫩度 , 嫩度是决定品质的基本因素 , 所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度 。一般好茶叶的嫩度,容易符合该茶类的外形要求(如龙井茶之“光、扁、平、直”) 。
此外,好茶叶的锋苗好 , 白毫显露 , 表示嫩度好,做工也好 。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫 。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样 , 如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的 。
再者 , 茸毛容易假冒,人工做上去的很多 。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶 。
这里需要提到的`是 , 最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的 。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低 。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶 。
如何选择茶叶
茶叶的条索 , 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等 。
一般长条形的好茶叶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重圆形的好茶叶看颗粒的 松紧、匀正、轻重、空实扁形的好茶叶看平整光滑程度和是否符合规格 。
一般来说,好茶叶的条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优如果好茶叶的外形松、扁(扁形茶 除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差 , 品质劣 。
以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松 。可见,以紧、实、有锋苗为上 。
如何选择茶叶

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