在豆类食物中，黄豆可谓是一个主角 。中医认为，黄豆性味甘平，归脾经和胃经，有清热利尿和解毒的功效，它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效 。同时，黄豆是蛋白质主要来源，对补充营养很有用 。
11、马铃薯——补气、健脾
马铃薯味甘、性平 。具有补气、健脾的作用 。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良 。不过，一定要注意！发芽的马铃薯芽与皮有毒，不要吃 。
12、栗子——补脾健胃
栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经 。适合有脾虚食少 ， 反胃，泻泄的人食用 。气滞腹胀者忌食 。
黄色水果有哪些
1、梨
中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，归肺、胃经 。有润肺清热，清痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾 补虚及润肠通便等作用 。其中木梨含水分最高，蛋白质以苏木梨最高 ， 膳食纤维以新疆库尔勒最多，碳水化合物以明目梨为上 ， 胡萝卜素以雪花梨最高 。梨的主要功 效以清肺化痰见长，对肺热胃热引起的咳嗽，干咳、百日咳、或黄痰，咽干口燥、音哑以及便秘等以及肺、胃、肾、诸脏出现阴津亏虚之症皆可选用 。
2、柚子
酸甜可口、中医认为柚子性温微酸、归肺脾经 。有理气宽中，燥湿化痰之效，其含水分高达90% 。含蛋白质、胡萝卜素、核黄素、钾、钠、栖等微量元素，以及枸橼酸，维生素 。尤对咳嗽痰多、胸闷、食欲不振 ， 以及疝气痛，老年咳喘皆有很好的效果 。
3、香蕉
【黄色食物治脾虚 补脾养肤焕嫩肤】 中医认为其性味甘寒微涩，归心胃、大肠经、有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿，润肺化痰，清热生津之效 。对上火引起的烦渴 ， 腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺 痈皆有效果 。
4、橘子
橘子具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹，舒肝解郁等多种效用 。其含有橙皮甙、柠檬酸，还原糖、苹果酸，维生素A、 C、D、核黄素、尼克酸，以及多种微量元素 。但是橘子不宜空腹或大量进食 ， 如过多食用易患胡萝卜素血症、出现精神萎痱、食欲不 振、恶心呕吐、全身皮肤变黄，并可刺激胃粘膜产生胀闷 ， 消化不良等 。
5、柚子
酸甜可口、中医认为柚子性温微酸、归肺脾经 。有理气宽中 ， 燥湿化痰之效，其含水分高达90% 。含蛋白质、胡萝卜素、钾、核黄素、钠和栖等微量元素 ， 以及枸橼酸，维他命 。尤对咳嗽痰多、胸闷、食欲不振，以及疝气痛 ， 老年咳喘皆有很不错的效果 。
6、柿子
中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经 。具有润肺化痰、清热生津、 涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效 。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素 。对肺热咳嗽 ， 百日咳、咳吐黄痰者食之可化痰止咳、对脾胃失调之咽痛、恶心呕吐、呃逆、腹泻、痢疾皆有所益 。尤对胃热亢盛引起的唾血、吐血、便血、产后出血、紫癜有凉血止血之效 。民间认为柿子不宜与红薯同吃 。柿子中的鞣酸易影响铁的吸收 。因而 缺铁性贫血者不宜食 。空腹食用易形成胃柿石，脾胃虚寒者忌服 。
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