3、木瓜排骨盅
木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味最好 。
木瓜排骨盅是海南一种平常的做法 。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可 。揭盅后热气腾腾 ， 肉香混着木瓜香扑鼻而来 。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜 。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等 。
4、木瓜鲜鱼汤
这道菜的材料除了木瓜外 ， 鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类，还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等 。
做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块 ， 待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用 。此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方 ， 专治妇女产后乳汁缺乏等症 。
坛子里MM多，此汤不可不知哟
【菜干木瓜怎么吃法】另外，银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配 。
文章插图
相关经验推荐
- 蒸田鸡要蒸多久
- 菜干怎么
- 夏季感冒吃什么菜 夏季感冒怎么办
- 锥蝽虫在中国有吗 被锥蝽虫咬了怎么办
- 三伏贴后皮肤痒怎么办 三伏贴皮肤痒是怎么回事
- 阿莫西林和藿香正气水能一起吃吗 阿莫西林和藿香正气水吃了怎么办
- 菜和饭一起煮怎么做好吃
- 辣椒嫁接注意事项，辣椒应该好养吗，怎么养殖
- 菜和饭一起煮怎么做好吃吗
- 葡萄种植管理技巧分享，葡萄怎么浇水施肥