桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的 , 每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号 。
4、南瓜
南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分 。最近还发现南瓜含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能 。 , 而铁质则是制造血红蛋白的'基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品 。
5、葡萄
葡萄性味甘平,具有补气血、强筋骨的功效,历代中医均将葡萄视为补血佳品 。葡萄含有大量的葡萄糖 , 能够给心肌补充营养 。而且由于葡萄的钙、磷、铁含量相对较高,并且含有多种维生素和氨基酸,因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品 。
6、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后 , 每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
水果养颜是很多爱美女性朋友都知道的 , 而在挑水果的时候不妨多选择有补血功效的水果,这样能让你吃水果的同时既养颜又补血 。
2、日常补血注意事项
1、口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳,因铁以二价铁(亚铁)的形式吸收 , 而以三价铁(正铁)的形式起作用 。适合的补铁产品有体恒健铁之缘片 。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等 。
2、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则 。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;也绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒 。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等 , 甚至死亡 。
3、口服铁剂时应将药物放在舌面上 , 直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美观 。
4、应在饭后服药,避免空腹服药 , 以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐 。同时服用维生素C或果汁 , 因酸性环境有利于铁的吸收 。
5、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用 。
6、口服铁剂期间 , 不要喝浓茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的铁质沉淀,而妨碍铁的吸收 。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收,应避免同时服用,或尽量少食用 。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少,不能大量饮用,否则会降低胃肠道内已有铁的含量 。
7、注意药物对铁剂吸收的不良影响:四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物,不利吸收 。故应尽量避免同时应用 。若两者必须应用,应间隔3小时以上 。
8、加强饮食护理 。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血 。已患缺铁性贫血的病人 , 单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发 。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广 , 适当多食含铁较多、营养丰富的食品,如:肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜),动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮,豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬 。
9、服用几个月后,临床症状改善、血色素正常后,不能立即停药,还应在医生指导下再服3—6月,以补充体内的储存铁,防止贫血的复发 。
10、口服铁剂治疗期间,因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁,使大便颜色变为褐黑色,类似消化道出血,对此不必紧张,停用铁剂后即恢复正常 。
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