6、稳定心率降血压
藕中钠钾比为1∶5,钠少钾多有益调节血压和心率,有益心脏及全身健康 。
7、补充维K防出血
藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用 。鲜藕榨汁喝下,有助防止出血 。
8、止痛减压护心脏
藕中富含B群维生素(特别是维生素B6) 。补充B族维生素有益减少烦躁,缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险 。
特别细的.莲藕3女人吃藕的好处有哪些?
1、提高睡眠质量
很多人都喜欢吃莲藕,它里面含有丰富的营养物质对女性的身体尤其有好处 。现代研究发现 , 食用莲藕能够有效的提高睡眠质量,因为莲藕具有安神清心的作用 , 每天晚餐的时候吃一些莲藕,能帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠 。
2、养颜美容
众所周知,莲的全身都是宝,而莲藕只不过是莲的一部分 。莲藕具有很好的美容作用,当我们上火脸上长痘痘的时候,食用莲藕能够有效的起到祛痘的作用 。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽 。
3、促进大脑发育
经常吃莲藕还能够有效的促进大脑发育,缓解大脑出现衰老以及退化的情况 。对于女性来说,吃莲藕还能够有效的延缓更年期的到来,所以说平时坚持多吃一些莲藕是非常有好处的 。
4、健康减肥
对女性来说 , 莲藕是一种非常好的减肥食物 。专家告诉我们,莲藕能够减肥主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维 。食用莲藕不仅能够促进肠胃蠕动,同时还能够排出体内多余的毒素和废弃物,从而达到减肥的效果 。
5、治产后瘀血
产妇在产后两周左右生吃莲藕,可以清除腹内积存的瘀血 。藕里面富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用 。而且新妈妈常吃莲藕能够促进乳汁的分泌 , 但是如果脾胃消化功能不太好、大便稀溏者,最好熟吃莲藕 。
如何选购莲藕?
1、选择颜色微黄没有异味 。从莲藕的外皮颜色分辨 , 正常的是微黄色,颜色发黑、闻起来有异味的就不能要了 。莲藕本身只有一股泥土味,如果有酸味,说明是用工业药剂处理过的 , 对人体有害 。
2、选择通气孔较大 。看莲藕中间的通气孔大小,通气孔大的莲藕多汁、好吃 。特别是做姜汁藕片 , 味道很棒 。
3、选择藕节粗且短的 。藕节数目根莲藕的质量好坏无关,选购时要挑选那些藕节粗而短的,这样的莲藕成熟度高 , 口感更好 。
【小莲藕是什么菜】 4、选择藕节间距长 。藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度越高,口感越松软、可口 。

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