5、揭开保鲜膜，切成小块，这道糯米红豆卷就做好了 。
4 糖条材料：糯米粉，白糖，油，白芝麻 。
做法
1、准备一个干净的容器，先放入一勺的糯米粉，用刚烧开的开水烫，一边倒开水 ， 一边搅拌，把糯米粉搅拌成光滑的面糊 。
2、搅拌好后，在分次加入干糯米粉，用手揉成光滑的糯米团 。
3、直接把揉好的糯米团，放在案板上 ， 用擀杖擀成0.5厘米的面片，用刀切成4-5厘米的长条 。
4、热锅倒入油，油温六成热，放入糯米条炸至金黄浮起，用漏勺捞出沥油备用 。
5、另起一锅 ， 锅中倒入白糖，和少许清水，开始熬糖浆，中间要不停用勺子搅拌，防止糊锅 ， 熬制糖色，冒泡变色 。
6、糖色熬好后关火，倒入糯米条 ， 撒上白芝麻搅拌均匀即可 。一盘色泽金黄，惹人馋的小吃就做好了 。
###其它资料参考### 大家都知道糯米粉的作用有很多，但是它可以做什么吃的呢，下面是我帮大家整理的关于的糯米粉可以做什么好吃的内容 ， 供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友 。
汤圆巧克力蒸糕
材料：
黑巧克力，糯米粉，豆沙馅，葡萄干 。
做法：
1、黑巧克力3个汤圆大小的'块 ， 用少许开水化开，化成稠稠的状态 。
2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧 。
3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成团，不软不硬 。
4、成团后，揪成小团，不要太大，乒乓球大小就行 。
5、包入豆沙馅，收口 ， 团成圆球或窝窝头状 。
6、将洗净的葡萄干团在表面 。
7、上锅蒸8～10分钟 。
香酥糯米糕
原料：
糯米粉300克，绵白糖30克，白砂糖25克，花生油适量 。
制法：
1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水 ， 搅拌成浓稠的面糊 。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉，摊成厚饼状、用旺火蒸熟，取出晾凉切成薄片 。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入糯米片并用勺子不停地推动，待炸至呈金黄色时捞出沥油、趁热撒上白砂糖即成 。
糖不甩
材料：
糯米粉，温水 ， 白芝麻，花生仁 ， 片糖，麦芽糖，鸡蛋 。
做法：
1、白芝麻用小火炒香备用 。
2、花生仁用微波专用盘 ， 放入微波大火叮一分钟，取出略凉去皮，装入胶袋中碾碎 。
3、鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮 ， 切成细丝 。
4、糯米粉加温水和成面团 。
5、盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子 。放着自然风干20分钟，这样取的时候就不会变形 。
6、锅内烧开水，把小丸子放入煮
7、煮至浮上水面了，即可以了 。
8、另起一奶锅，放入片糖（没有可以用白砂糖代替）30克放入30克水 ， 煮至起泡后，放入麦芽糖 20克 煮至溶化 。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可 。
糯米枣
材料：红枣100g，糯米粉50g，冰糖50g 。
做法
【糯米糊糊可以做什么】 将红枣洗净刨开去核；糯米粉用温水和成面团，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的长粒，然后塞进红枣里，并按紧，备用 。
煮锅中放入凉水和冰糖，中火烧至水热时放入包好的红枣 。
改小火 ， 慢慢煮二十分钟左右 ， 红枣被炖得饱满而莹亮，捞出待凉后即可食用 。
糯米团
材料：糯米粉，糖，芝麻，花生 。
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