（3）陈年铁观音：经特殊烘焙窖藏 ， 可长期常温保存，依品质、制法不同，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等 。
（4）红茶铁观音：属全发酵的红茶 ， 散装的保质期是18个月，袋装保质期是24个月，纸袋包装的红茶可保存两年左右 ， 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右 。
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