2、放入冷冻下保存可以保存1年左右，若是保存得好的话，可以更长的时间 。因为冷冻里面气温非常的低 ， 但是同时要注意要把阿胶糕密封严实，防止水汽进入，从而导致阿胶糕的成分流失，要吃的时候记得要提前拿出来解冻 。
3、真空保存可以很好的防止细菌滋生繁殖，可以延长阿胶糕的保存时间 。
###其它资料参考###【阿娇膏怎么储藏】可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻 。
在市面上买来的阿胶糕，主要采用的都是真空包装大约10克的固体方块 ， 因此很方便食用 。如果拆开包装之后一时半会吃不完的，可以把阿胶糕密封起来放冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可 。
扩展资料：
注意事项：
自制阿胶糕最好不要常温保存 。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜 。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中，还容易变味 ， 尤其是在炎热的夏季 。
保存阿胶糕时，盒内不要太潮 。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封，放入冰箱 ， 因为这样冷却得快 。但盒子内就会有一些水汽，水汽的存在不利于阿胶糕的保存 。
参考资料来源：人民网-冬季滋补阿胶对身体有什么好处？
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