焖烧杯的早餐做法:
1、田园鲜虾粥:在焖烧杯中加入一人份大米、虾仁8个、1小把腊肠、玉米一小把、清水适量 , 盖上盖子预热5分钟之后再倒上开水,加入适量胡椒粉和盐 , 盖上过夜田园鲜虾粥就完成了 。
2、紫薯椰浆西米露:焖烧杯里加适量开水,预热5分钟倒水,然后在焖烧杯里50克西米,一小碗紫薯丁,再倒入适量开水加盖焖4小时左右 , 焖好后倒出来加入150毫升椰浆搅拌均匀即可食用 。
3、焖烧杯酸奶:焖烧杯里加开水预热五分钟将水倒出,然后加入500毫升牛奶和一盒酸奶并搅拌均匀 , 盖好焖六小时左右就可以倒出,最后在里面加入喜欢的水果和谷物即可 。
其实不只是用焖烧杯可以做出各类早餐 , 用焖烧壶也可以做很多早餐,如皮蛋瘦肉粥、茶叶鹌鹑蛋、早餐鸡蛋燕麦粥、山药小米粥、美白银耳红枣汤、香蕉粥、水煮蛋等,宝妈可以根据孩子喜好去做 。
###其它资料参考###用料
焖烧杯1个(470ml)
全脂牛奶350克
细砂糖30克
酸牛奶菌粉大概一袋的1/3
焖烧杯酸奶的做法
准备好材料
把白糖倒入牛奶中,放到锅里加热拌匀,锅边微微冒泡就可以了
焖烧杯开水消毒预热
加入酸奶菌 , 牛奶的温度不能超过42度,拌匀
倒掉焖烧杯预热的开水,把牛奶倒进去 , 盖好盖,等待8个小时就凝固了!
装进碗里或杯子里加上喜欢的水果和谷物开吃吧!
小贴士
我一般晚上做好,第二天早晨就有美味无添加的健康酸奶吃了!
###其它资料参考###轻松在家做酸奶】
材料:纯牛奶250克,原味酸奶40-50克
工具:焖烧杯或保温杯
(牛奶用全脂牛奶最好 。这里的酸奶是用作菌种的,选择超市冰藏柜里出售的原味酸奶即可 , 不能用乳酸饮料,也不要用无需冷藏的酸奶类饮品)
做法:
1.倒适量开水进焖烧杯或保温杯,盖上盖,摇匀,把内里冲烫一遍,然後将开水倒掉 。
(这一步,一方面是给杯内杀菌,另一方面也能提前给杯子预热 。我用的是焖烧杯,保温效果好的保温杯一样适用)
2.250克牛奶提前用微波炉或小奶锅加热至50度左右,倒入焖烧罐或保温杯中,加入50克酸奶搅匀 。(a.50度是略高於体温的温度,滴两滴在手臂上,能感受到热度又不会烫手 , 如果加热过了晾一下再用,但牛奶温度一定不能过高 , 会伤到作为菌钟的酸奶中的乳酸菌
b.只用牛奶和酸奶做原料自制的老酸奶味道会偏酸,这一步可以按自己口味加入细砂糖,当然也可以待酸奶做好後再加糖或果酱调味)
3.盖上焖烧杯或保温杯盖子,室温放置8小时左右,酸奶就做好了 。
特别说一下,不同室温下 , 放置时间不一样,25-30度室温可能放6-7小时就足够,如果气温低就要放8小时 , 甚至更久了 。开盖检查,看到凝固成下图的样子,就说明酸奶已做好了,可以放进冰箱冷藏,随食随取 。
###其它资料参考###1、米饭
先将米和水煮沸 , 之后再将其装到焖烧锅里面去,大概两个半小时左右,香喷喷的米饭就可以吃了 。
2、蔬菜五谷粥
先准备五谷 。以及一些自己喜欢吃的蔬菜 , 比如胡萝卜,青菜 , 香菇,黑木耳等等都可以 。
准备好材料之后,先可以烧开水,将焖烧杯提前预热 , 烧好沸水之后,将食材放到沸水之中,并且将其煮沸,然后与材料五谷一起倒入焖烧杯之中,盖紧盖子 , 大概两个半小时左右,就可以喝好喝的蔬菜五谷粥了 。
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