05姜清洗干净，切丝，备用 。
06把清洗好的莲藕、烫过水的扇骨和姜丝，一起放入锅里，加入适量的水 ， 水一般是盖过骨头就可以了，太多水煮出来的汤就不浓了 。
07用电饭煲的高压锅煮 ， 大概煮1个小时，骨头就炖软了，加入适量的盐，再焖几分钟，很入味 。
熬出来的汤比骨头还好喝 。
08准备两颗蒜头 ， 去衣，剁碎，再加入适量的盐、酱油、花生油，调制成一个调味料，可以用来沾着莲藕和扇骨吃 。
###其它资料参考###胡萝卜玉米炖扇骨
主料
猪扇骨一个、玉米1根、胡萝卜一根
辅料
盐适量、生姜2块、清水适量
【扇骨炖什么】煲扇骨步骤1
1.扇骨切块儿汆一下血水
步骤2
2.捞起扇骨沥水备用
步骤3
3.玉米切块备用
步骤4
4.胡萝卜洗干净 ， 切滚刀块
步骤5
5.煲汤锅放入清水和两块生姜
步骤6
6.水烧温后放入扇骨
步骤7
7.放入玉米和胡萝卜
步骤8
8.大火烧开后小火煲一个小时
步骤9
9.最后调味，关火就可以了
###其它资料参考###1、原料：龙芽豆、黑木耳、扇骨、姜、葱花、桂皮、八角 。
2、龙芽豆洗净备用 。
3、黑木耳泡发洗净煮熟，方便随时食用 。
4、扇骨洗净备用 。
5、扇骨飞水后洗净 ， 可去腥减少膘呤 。
6、锅子洗热，加入盐葱花爆香 。
7、加入扇骨烧香 。
8、加入桂皮和八角 ， 可不加 。
9、加入热水煮半小时后，再将掰好的龙芽豆放入锅中 。
10、龙芽豆煮熟后再加入高汤煮半小时调味即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 艾尔登法环什么配置能够4k60帧 4k60帧配置
- 艾尔登法环1.03.3补丁更新了什么 1.03.3补丁更新介绍
- 蛋糕的花朵什么做的
- 王娡一个生过孩子的农妇，她为什么还能进入后宫？
- 清朝周培公发现宫里的蜡烛没捻，为什么就预料到有人要刺杀康熙？
- 黄鳝跟什么一起烧
- 安联臻爱一生2.0保什么？
- 干木耳能做什么凉菜
- 孩子舌系带短，要不要剪？什么时候剪比较好？
- 猪心孕妇怎么做汤