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熟米饭可以做什么饼( 二 )

生活百科米饭


还可以制作比较简单的米饼，准备一些酵母，白砂糖，玉米油，中筋面粉，大米粉，把糖，油 ， 中筋面粉，大米粉以及酵母水搭配在一起搅拌，搅拌均匀以后就进行发酵，平底锅清洗干净水分擦干以后加热 ， 然后用勺子挖一些面糊倒在锅中，锅盖盖上大概一分钟左右，面糊表面凝固就翻面，翻面的时候打一些水 ， 这样能够把水蒸气制造出来，制作出来的饼才会比较软，更适合孩子来吃 。
米饼的热量
每100克米饼里面有536大卡热量，还含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，一次性不要给孩子吃的太多，避免孩子身体出现不适的感觉 。
###其它资料参考###米饭饼—迷迭香的做法
剩米饭和火腿肠、蛋液混合均匀，一面用小火煎几分钟，再翻过来将另一面同样煎几分钟，香甜软糯的米饭饼就可以出炉了，简单又快手！
用料
米饭 1碗
火腿 1根
鸡蛋 3个
盐 1茶匙
胡椒粉 适量
做法步骤
1、火腿肠切丁备用
2、碗中加入鸡蛋、盐、胡椒粉、火腿丁，搅拌均匀
3、接着加入米饭搅拌均匀
4、锅中热油，倒入蛋液小火煎3分钟
5、将米饭饼翻面再煎1分钟
6、 香喷喷的米饭饼就做好啦
小贴士
1. 米饭饼表面煎得久一点 ， 吃起来口感会酥脆 。2. 翻面时为保证造型完整 ， 可用筷子辅助 。
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煎米饭饼
“剩米饭的好做法”
食材明细
主料
剩米饭1碗
糯米粉5勺
辅料
葱半颗
胡萝卜少量
油麦菜少量
黄瓜适量
豆瓣酱少量
盐少量
油适量
鸡蛋1个
咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
煎米饭饼的做法步骤
1
备好食材
2
胡萝卜、黄瓜、油麦菜、葱洗净切碎
3
饭中放入鸡蛋、盐、葱、胡萝卜、葱、豆拌酱、油麦菜拌匀
4
放入糯米粉拌匀
5
放保鲜膜用擀面杖擀成片
6
锅内放油，把米饭用模具做出花样放入锅内煎至
7
煎至金黄翻面，两面全金黄关火
8
盛出
9
早餐

###其它资料参考###米饭煎饼做法一 ， 
材料
糯米饭200克，胡萝卜100克，圆白菜80克 ， 鸡蛋1个，葱花适量 ， 盐，香油，油适量
做法
1、胡萝卜洗净，擦丝
2、圆白菜洗净 ， 切成细丝
3、糯米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水 ， 取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后 ， 将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
做法二 ， 
材料
土豆，青菜，葱，米饭，盐，胡椒粉，鸡精
做法
1、把土豆去皮，刨成细丝 。
2、青菜叶洗净，切碎 。
3、葱洗净切碎 。
4、以上材料处理好全部放入米饭碗里，放些盐、胡椒粉、鸡精搅拌好 ， 搓成饭团子待用 。
5、锅里放些油，放下饭团 ， 用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可 。
做法三，
材料
糯米饭 100g，土豆（马铃薯）1/2个（约60g），圆白菜 40g，（也称卷心菜） ， 香葱花 2茶匙（10g），盐 1/2茶匙（3g） ， 油 2汤匙（30ml）
做法
土豆去皮，清洗干净，用擦丝器擦成细丝 。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝 。
将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀，再加入盐调味 。

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