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猪肉馅咸了怎么办( 二 )

生活百科水饺



###其它资料参考###食材
醋汁 少许
土豆 一个
白酒 一瓶
猪肉馅 一些
韭菜 适量
面粉 适量
鸡蛋 一两个
方法/步骤
如果是已经包好的 ， 那么调汤汁的时候，多放点醋 ， 蘸着吃。不会感到那么咸
如果拌好馅了，还没包 。可以加点糖，可以中和咸味 。
在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟
用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果 。
再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来 ， 下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感 。或者包的时候馅小一点 。如果馅里能挤出水分，挤出点水分
附带饺子做法：1. 猪肉剁馅，加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿，放入切好的韭菜，再放入一个鸡蛋搅拌均匀2. 面粉加水和成光滑面团 ， 将面团揉成长条，切成大小均匀的面剂 ， 压扁，擀成圆片；3. 将馅料包入面片中即可 。

猪肉馅咸了怎么办

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