发豆芽步骤:
1、挑选豆子
不管是发黄豆芽还是绿豆芽,首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子,将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉 。
2、浸泡催芽
将豆子放在容器中 , 稍微加水浸泡一晚上,第二天捞出来备用 。
3、准备塑料瓶
准备一个大的可乐或雪碧瓶子,将瓶子的上半部分横切一刀,底部要戳上一些小孔 。
4、加湿毛巾保湿
将浸泡后的绿豆塞到瓶子里,再塞上一块湿毛巾 。准备一个带水的浅盘,将塑料瓶蹲在带水的浅盘里 。
5、黑色塑料袋遮光
除了保证湿度,发豆芽最主要的是遮光 。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落 , 如果家里遮光实在不好,也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋 。
6、5天左右出芽
夏天温度高,发豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的时间,就能让绿豆芽变长了 。
7、等豆芽发好后,可以直接将瓶子剪开 , 将绿豆芽拿出来直接吃就行啦!自己发的豆芽健康又美味,炒盘菜超级香!
8、除了绿豆芽外,还有好几种豆芽 , 都是可以用塑料瓶来发豆芽的 。
黄豆芽
黑豆芽
豌豆芽
在家发点花生芽,白白嫩嫩超健康!
咱们平常都是吃豆芽,花生芽还真没怎么吃过呢 , 其实花生芽也是很好发芽的,口感也超级棒 , 赶紧跟着花花一起来学学吧!
如何发花生芽?
1、选择花生
一定要挑选颗粒饱满健康的花生发芽,将那些有些病虫害,或是干瘪的花生粒挑出去 。
2、浸泡
将挑选出来的花生种子浸泡在清水中 , 一般选择20℃温水最好,浸泡12个小时后,再稍微淘洗几遍 。
3、催芽
找一个带孔的筐子,筐子下边的浅盘里加水 。将花生倒入筐子里,然后盖上湿毛巾,再套个黑色塑料袋遮光 , 等待催芽就行啦!
4、出芽
每天给花生喷水几次,保证湿润状态,一般5-7天就能出芽了 。出芽后 , 记得浅盘里的水每天换1次,等到花生芽长到7cm左右 , 就可以割下来直接吃啦!
5、炒菜吃
发出来的花生芽,用干净的剪刀剪下来,清洗干净后加调料凉拌 , 还是清炒,口感都超级好 。花生芽中含有白藜芦醇,对于心脑血管好处多,特别是老人很适合吃 。
自己在家发豆芽是不是超级简单?
不如大家赶紧试一试吧!
81万阅读
推荐案例数据来源于住小帮APP
养花趣事多~关于豆芽的生活小窍门的图片
养花趣事多~关于豆芽的生活小窍门
3张图片 44734人已读
设计案例效果图
免费看
搜索
醋溜绿豆芽的做法
自发豆芽为什么会中毒
家用自动生豆芽机
黄豆芽菜的19种做法
绿豆芽做法大全菜谱
自制发豆芽容器
###其它资料参考###矿泉水瓶生豆芽
主料
绿豆
辅料
矿泉水瓶
矿泉水瓶发豆芽的做法步骤
1. 把绿豆用50度左右的水浸泡至表皮裂口
2. 将裂口的绿豆放进底部戳了若干小洞矿泉水瓶或者水桶中
3. 将装了绿豆的容器放进纸箱或者其他不透光的容器 , 放置在较为温暖的地方 。
4. 每天往豆芽里浇水3-5次 。每次浇水等水沥得不再往外流淌再放回纸箱 。
【怎么样用饮料瓶生豆芽】5. 等待数日,等豆芽发至6厘米左右就可以食用了 。

文章插图
相关经验推荐
- 龙圆号的茶怎么样
- 怎么样用蒸锅做小蛋糕
- 山楂泡水有什么功效和作用 山楂泡水有什么副作用
- 龟苓膏有去湿的作用吗 龟苓膏去湿这样吃
- 怎么样在家做卤水豆腐
- 怎么样在家做卤水豆腐脑
- 怎么样炸藕
- 大蒜能治荨麻疹吗 揭秘:用大蒜治荨麻疹加重病情
- 福州自费核酸检测费用多少
- 干桂圆肉的好处有哪些作用 干桂圆肉的好处有哪些
